Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать. Питьевая диета — меню на каждый день, рецепты, результаты и отзывы

    Питьевая диета — эффективный способ быстро сбросить лишние килограммы. Такой тип питания используют не только для похудения, но и в целях детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению жидкой пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организме запускаются восстановительные процессы.

    Особенности питьевой диеты

    Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.

    Суть и польза

    Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища — под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.

    Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.

    Побочные эффекты

    Питьевая диета на 7 дней, как и , достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.

    Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:

    • гастриту и иным расстройствам пищеварения;
    • ухудшению состояния кожи, волос и зубов;
    • значительному снижению иммунитета;
    • анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения.

    Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.

    Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.

    Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.

    Противопоказания

    Специфические противопоказаниями:

    • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
    • язвенная болезнь желудка;
    • гастрит;
    • нарушения в работе почек и печени;
    • сердечно-сосудистые заболевания;
    • период беременности и лактации;
    • возраст до 18 лет;
    • повышенные физические нагрузки.

    Механизм похудения

    Питьевая диета даёт организму отдых от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. При питании жидкой пищей нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что в течение непродолжительного периода даже полезно. Механизм похудения во время питьевой диеты полностью повторяет эффект обычной низкокалорийной диеты.

    Жиросжигание происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий — это критическая калорийность для нормальной работы организма взрослого человека. Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм расходует в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас».

    По этой причине в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно «сдуваются», благодаря уменьшению в них количества жидкости. Визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.

    Разрешенные продукты

    Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания — таких, которые не нужно жевать.

    На питьевой диете разрешено употреблять:

    • любые бульоны (нежирные) – овощной, мясной, рыбный, куриный;
    • негустые супы-пюре — овощи в супе должны быть тщательно перемолоты;
    • молочные и кисломолочные продукты — молоко, кефир, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
    • кисели и компоты из любых фруктов или ягод (без добавления сахара).

    Разрешенные напитки

    Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

    • чистая питьевая вода — не менее 1,5-2 литров в сутки;
    • свежеприготовленные соки — овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой;
    • чай — желательно зелёный и красный чай;
    • отвары трав — например, ромашковый с добавлением мяты.

    Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.

    Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.

    Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

    Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.

    Принципы и правила питьевой диеты

    Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.

    Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.

    Правила эффективности

    Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:

  1. Не начинайте диету внезапно. Семидневный подготовительный этап обязателен.
  2. Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
  3. Питание в течение дня разделите на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
  4. Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
  5. На время питьевой диеты откажитесь от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус ослаблен, повышается вероятность травм.
  6. Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
  7. Во время питьевой диеты нередко происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания: следите за регулярностью стула и прислушиваться к симптоматике.
  8. Нельзя продолжать диету более недели. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты крайне опасна и чревата необратимыми последствиями.
  9. Нельзя резко заканчивать питьевую диету. Соблюдайте правила выхода — переходите на привычное питание постепенно.

После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.

Правила выхода из диеты

Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.

Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:

  1. В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
  2. На 4-5 день после питьевой диеты разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
  3. В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться есть жидкую пищу.
  4. Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время питайтесь кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.

Правильный выход из питьевой диеты — это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по .

Понедельник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Вторник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи:
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и .
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Среда
Первый приём пищи: Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:
Четверг
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, клубники и вишни.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и груш.
Пятый приём пищи:
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.
Пятница
Первый приём пищи: Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или ряженки.
Суббота
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, и смородины.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне с овощами и (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан ряженки или натурального йогурта.
Воскресенье
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и вишни.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и клубники.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.

Возможные последствия питьевой диеты

Питьевая диета подходит далеко не всем и связана с различными рисками. Она экстремально низкокалорийна и в некоторых случаях вызывает нарушения в работе органов и систем.

Перечислим наиболее вероятные проблемы:

  • Дефицит питательных веществ, в особенности незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, нередко приводит к сухости и шелушению кожи, появлению мелких прыщиков и различных высыпания из-за снижения иммунной защиты кожи.
  • На поздних сроках диеты возможна такая ситуация: в условиях крайнего дефицита энергии, поступающей из пищи, организм начинает расходовать собственные запасы – мышечную ткань. Мышцы становятся дряблыми, теряют свой тонус, человек выглядит крайне измождённым.
  • Дефицит белка и полезных углеводов может привести к слабости, повышенной утомляемости, постоянной сонливости, ухудшению памяти, снижению зрения и резкому упадку иммунитета.
  • Есть риск нарушения перистальтики кишечника, так как жидкая пища не требует сокращения мышц пищеварительного тракта. После возврата к нормальному питанию возникают запоры, вздутия живота и расстройства кишечника.
  • Уменьшается количество пищеварительных ферментов. За правильное усвоение пищи отвечают различные ферменты: ферменты поджелудочной железы, ферменты кишечника, желчные кислоты. Их количество уменьшается пропорционально времени диеты. После питьевой диеты часто возникает метеоризм и тяжесть в желудке. Питательные вещества из пищи не всасываются полноценно.
  • В результате недостатка коллагена есть риск появления морщин. Может начаться выпадение волос, становятся ломкими ногти, кожа приобретает нездоровый бледный оттенок.

Итак, несмотря на действительно результативное снижение лишнего веса, питьевая диета вряд ли прибавит вам здоровья, а, следовательно, и красоты. Основательно подумайте, прежде чем применять на себе подобную методику похудения: временная цифра на весах не стоит вашего здоровья. Здоровье, особенно женское, крайне хрупкое – разрушить легко, а восстановить крайне сложно.

В статье обсуждаем питьевую диету. Рассказываем о ее видах и общих принципах. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, что можно есть на питьевой диете, и как из нее правильно выходить.

Питьевая диета — одна из самых эффективных методик похудения. Также ее называют диетой для ленивых (связано это с отсутствием физической активности) или модельной диетой.

Главная цель питьевой диеты:

  • уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт;
  • нормализация функционирования внутренних органов;
  • снижение веса.

Некоторые специалисты считают эту методику похудения довольно жесткой, так как во время ее соблюдения вам придется полностью отказаться от твердой пищи.

Как и любой метод похудения, питьевой имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства:

  • эффективность — возможность “полегчать” от 7 до 18 кг;
  • уменьшение объема желудка;
  • очищение организма.

Недостатки:

  • наличие побочных эффектов;
  • строгое следование меню;
  • развитие анорексии при неправильном выходе из диеты.

К побочным эффектам следует отнести малокровие, проблемы с кровообразованием, гастрит, ухудшение состояния кожного покрова, снижение иммунитета.

Виды питьевых диет

Основные виды питьевой диеты по продолжительности:

  • 1 день;
  • 3 дня;
  • 7 дней;
  • 14 дней;
  • 30 дней.

Согласно отзывам врачей, оптимальной диетой является семидневная. При соблюдении 30 дневной методики похудения могут наблюдаться серьезные проблемы со здоровьем.

Общие принципы питьевой диеты

Эта методика снижения веса отлично подойдет людям, привыкшим регулярно перекусывать или есть на бегу. Так как ее основные принципы — четкий график употребления продуктов и жидкий рацион.

Первый день питьевой диеты

Самый трудный день диеты — первый. В это время вы будете постоянно хотеть что-либо съесть, почувствуете упадок сил и отсутствие настроения. Характерная особенность этого периода — очищение организма. Также может наблюдаться налет на языке, неприятный запах изо рта, дискомфортные ощущения.

Начните курс похудения плавно. Подготовьте организм, постепенно исключая из рациона вредные продукты и уменьшая количество порций.

Второй день питьевой диеты

Этот день часто сравнивают со вторым днем диеты Любимая, при которой чередуются овощные и питьевые дни.

В это время вы все еще будете испытывать голод, но не такой острый, как в первый день. Настроение и самочувствие улучшится.


Что можно на питьевой диете

Во время снижения веса можно пить следующие напитки:

  • молочные, содержащие низкое количество жиров;
  • свежевыжатые соки;
  • фильтрованная вода;
  • любой вид чая, но без сахара;
  • овсяный кисель без добавления сахарного песка;
  • коктейль с добавлением ягод, фруктов;
  • мясной бульон.

Исключите из рациона сладкую и газированную воду, какао (если только это не шоко-диета).

Меню диеты на 7 дней

Питьевая семидневная диета — оптимальный вариант похудения. К ней необходимо предварительно подготовиться.

Вы можете самостоятельно создать диетическое меню, комбинируя напитки. В процессе снижения веса желудок сократится, вследствие чего вы будете меньше хотеть есть.

Главный рецепт успеха — употребление напитков во время приступов голода или жажды. Минимальное количество воды в сутки — два литра.

Таблица питания на весь день.

Меню диеты на 14 дней

При соблюдении диеты на две недели постарайтесь плавно в нее войти и выйти. После диеты некоторое время не принимайте твердую пищу, так как желудок от нее отвык.

Вы можете самостоятельно создать меню на это время, калорийность блюд не должна превышать 1400 Ккал в день.

Или воспользуйтесь нашей таблицей питания, меню в ней разделено по 2 дням.

Меню диеты на 30 дней

Если вы решили придерживаться методики похудения месяц, то предварительно проконсультируйтесь с терапевтом о приеме витаминов и других минералов для получения организмом всех необходимых веществ.

После первой недели похудения организм полностью очистится от вредных веществ. Через 20 дней произойдет очищение печени, почек, на последних днях диеты — очищение на клеточном уровне.

Ниже представлена таблица с питанием, которого необходимо придерживаться на протяжении месяца.

Выход из питьевой диеты

Начните плавный выход из диеты, постепенно вводя в рацион привычные продукты. По времени этот процесс должен занимать в 2 раза больше времени, чем сама диета.

Если курс составил 14 дней, то выход — 28 дней.

Старайтесь как можно дольше воздерживаться от мучной продукции и первое время есть твердую пищу только на завтрак. Обед и ужин должны быть питьевыми.

Постепенно включайте твердую пищу в обеденный прием пищи, а затем и на ужин.

Шоко-питьевая диета

Эта методика похудения позволяет избавиться до 7 кг за 3-7 дней. Максимальное количество дней похудения — 15, не превышайте этот период, иначе могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Включите в рацион:

  • какао, приготовленное на низкокалорийном молоке;
  • горячий шоколад без добавления сахара;
  • фильтрованную воду.

За несколько дней до начала диеты подготовьте организм. В течение нескольких дней постепенно уменьшайте объем порций.

В день можно выпить до 7 кружек какао или горячего шоколада, 2 литра чистой воды.

Старайтесь плавно выходить из диеты. Первые несколько дней ешьте пюре из фруктов, затем овощи в отварном или тушеном виде. Через 2 дня начните есть каши, сваренные на воде, с небольшим количеством сливочного масла. Постепенно начните вводить в рацион мясо и рыбу, но в малых количествах.

Еще спустя 2 дня вы можете вернуться к привычному питанию, но небольшими порциями.

У этой методики, помимо снижения веса, есть и другие преимущества:

  • тонизирующее и омолаживающее действие, так как в составе какао присутствуют антиоксиданты и теобромин;
  • улучшение самочувствия людей, страдающих от астмы, бронхита, так как какао содержит вещества, полезные для дыхательный путей;
  • очищение организма от токсинов и шлаков, если использовать этот способ для разгрузочных дней;
  • улучшение настроения — шоколад способствует выработке гормона счастья.

Противопоказания:

  • аллергия на компоненты основных продуктов;
  • заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы;
  • почечная недостаточность.


Сколько кг можно скинуть на питьевой диете

Действие питьевой диеты направлено на снижение веса. Количество потерянных килограммов во многом зависит от первоначального веса и продолжительности диеты.

Помните, количество потребляемых калорий в сутки не должно превышать полутора тысяч.

При соблюдении однодневной и трехдневной диеты можно похудеть до 3 кг.

За неделю

При правильном соблюдении меню за 7 дней вы сможете похудеть до 7 кг.

За 2 недели

Во время двухнедельного похудения ваш вес может снизиться на 13 кг.

За 30 дней

Самая жесткая диета, но и результат у нее не маленький — до 18 кг.

Как продержаться и не сорваться на питьевой диете

При соблюдении питьевого режима питания самое важное — это мотивация. Именно она позволит вам не сорваться и выдержать весь курс снижения веса.

Как только вас начнут покидать силы, а желание съесть мучное или сладкое повысится, подумайте о том, что после диеты вы сможете купить желанную одежду меньшего размера. Читайте книги, смотрите фильмы, займите себя интересным и полезным делом, это поможет выдержать весь курс снижения веса.

Возможно ли навредить организму

Риск причинения вреда здоровью при соблюдении питьевого рациона возможен в случае игнорирования рекомендаций терапевта и при наличии определенных заболеваний таких, как почечная недостаточность, болезни ЖКТ и сердца.

Велика вероятность возникновения анорексии в том случае, если вы неправильно выходите из диеты.

Во время похудения наблюдается снижение иммунитета, уменьшение уровня гемоглобина. Возможно развитие гастрита.

Питьевая диета - результаты

Питьевая методика похудения приобрела большую популярность за свою эффективность. Она помогает женщинам сбросить до 10 кг лишнего веса, но соблюдать эту диету необходимо осторожно и не чаще 1 раза в год.

Фото до и после

Ниже представлены фото женщин до и после похудения.


Минус 8 кг.


Минус 6 кг.


Похудение до 18 кг за 30 дней.
Средняя суточная калорийность 450 Ккал.

Питьевая диета представляет собой тридцатидневную методику, за время которой можно похудеть на приличное количество килограмм. Если корректировать фигуру нужно не значительно, то не обязательно сидеть на этой диете так долго. Иногда достаточно всего лишь недели или 10 дней. Исходите из своих целей и, конечно, самочувствия. Ведь диета строга и подразумевает только питье. От твердой еды нужно будет вовсе отказаться. Как правило, за время следования правилам этой методики человек избавляется не менее чем от 15-18 килограмм лишнего веса.

Требования питьевой диеты

Итак, во время похудения на питьевой диете нужно только пить. Допустимо употреблять молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности, нежирные бульоны, компоты, кисели, соки, чай. Конечно же, обычная чистая вода обязательно должна присутствовать в вашем рационе. Любым напиткам, содержащим сахар и алкоголь - на питьевой диете табу.

Рассмотрим каждое питьевое блюдо подробнее.

Вода - самый важный компонент в вашем рационе. Ежедневно выпивайте не менее 1,5 л чистой воды без газа. Для людей, обладающих очень сильной волей, существует даже сугубо , при которой позволено пить только воду, а другие жидкости возбраняются. Но, какой бы выдержкой вы ни обладали, не продолжайте такой режим более трех дней. Это чревато риском возникновения проблем со здоровьем. Сидя на 30-дневной диете, не забывайте начинать каждый день с разгона метаболизма, отправляя в желудок стаканчик полезной воды.

Бульоны употреблять можно говяжьи, куриные и рыбные. Они обязательно должны быть нежирными и только собственного приготовления (никаких пакетированных супов, бульонных кубиков и прочих подобного рода продуктов). При варке в них разрешено добавлять приправы, не содержащие калории, зелень (в приоритете петрушка), можно немного солить, а также приправлять кусочками моркови и сельдерея, чтобы разнообразить вкусовые качества. Но твердые ингредиенты не едим. Перед употреблением бульон процеживаем, чтобы оставалась только жидкость. Иначе это уже считается нарушением правил диеты. Важно отметить, что бульоны должны быть только мясными, на костях варить их запрещено.

Молочные и кисломолочные продукты в жидком виде. Пьем кефир и ряженку жирностью до 2%. Желательно, чтобы порог жирности молока не был выше 1,5%. Нежирный йогурт готовим сами дома, магазинные фруктовые виды данной продукции точно не подходят.

Соки . Из них в приоритете на этой диете яблочный, грейпфрутовый и из других цитрусовых. Но очень важно, чтобы в составе сока (особенно в отсутствии в нем сахара) вы должны быть уверены на 100%. Конечно, лучше пить свежевыжатые соки собственного приготовления. Можно употреблять, в принципе, любые соки, как фруктовые, так и овощные.

Компоты и кисели готовьте сами из свежих фруктов, сухофруктов, ягод. Приветствуется и введение в рацион овсяного киселя.

Отметим, что очистительные процессы в организме при питьевой диете протекают следующим образом.

Первые 10 дней происходит очищение кишечника и других выводящих органов. В это время велика вероятность появления налета на языке. Это неприятный бонус процесса очищения, являющийся нормальным явлением. Просто удаляйте его во время чистки зубов щеткой или ложечкой.

С 10-го по 20-й день в очистительные процессы вовлекаются и так называемые плотные органы (в частности, печень и почки). В это время дискомфортные ощущения могут возникнуть в их областях.

И под конец диеты - с 20 дня до финиша - очистка происходит уже на клеточном уровне организма. Сейчас дискомфортных ощущений вообще не должно уже быть. Только бодрость и легкость.

Питаться рекомендовано 5 раз в день, отказавшись от любого рациона за 2-3 часа до сна. Если же в первое время очень голодно, позволяйте себе перед сном пару глоточков нежирного кефира. Но старайтесь постепенно отойти от этой пищевой привычки и строго придерживаться диет-правил.

Когда пищевая диета подойдет к завершению, крайне важным является правильный выход из нее. В противном случае организм, который отвык от твердой пищи, просто взбунтуется. Сначала можно добавить в свой рацион только слизистую кашку (лучше овсянку), и ешьте ее на завтрак. В первую последиетную неделю остальные изменения в питание вводить не рекомендовано. Со второй недели вышеупомянутую кашу (не обязательно всегда потреблять только овсянку) перенесите на обеденное время, а на завтрак позволяйте себе 1-2 вареных куриных яйца или бутерброд с тонким ломтиком сыра. Ужин пока по-прежнему оставляйте жидким. В третью неделю после курса жидкого похудения вводите новые изменения. Теперь жидким сделайте завтрак, на обед - кашка, а на ужин можно кушать овощи или фрукты в свежем виде, но без масла. На четвертой неделе начинаются самые существенные перемены. На обед можно позволить себе мясное или рыбное нежирное блюдо. Завтрак и вечерний прием пищи такие же, как и в предыдущую неделю.

Начиная с пятой недели и надолго (желательно навсегда) один день в неделю стоит позволять себе только жидкую пищу, проводя своего рода разгрузку. Это поможет не только обезопасить тело от прихода лишнего веса, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, позволяя ему иногда отдыхать. В остальные дни просто не превышайте нормативную калорийность рациона и не налегайте на жирные блюда и сладости. Позволяйте себе их в порядке исключения, но не каждый день.

Меню питьевой диеты

Примерный рацион питания, если решите худеть на питьевой диете, может быть следующим.

Завтрак: стакан молока или йогурта.
Второй завтрак: свежевыжатый сок из любимого фрукта.
Обед: суп-пюре из овощей (желательно некрахмалистых); чашка зеленого чая.
Полдник: фруктово-ягодный кисель (1 стакан).
Ужин: чашка кефира.

Если аппетит приходит и между приемами пищи, помочь организму можно чашечкой чая с молоком или лимоном. Можно и кофе, но в небольших количествах.

Противопоказания питьевой диеты

  • Придерживаться питьевой диеты можно только людям, у которых хорошее здоровье, и то после консультации с врачом.
  • Точно соблюдать такой режим нельзя больным с проблемами желудка или кишечника, а также других органов и систем организма.
  • Не стоит сидеть на питьевой диете, безусловно, беременным и кормящим.
  • Также к весомым противопоказаниям относится склонность организма к отечности. Данный рацион может сделать вашу проблему еще более ощутимой.

Достоинства питьевой диеты

  1. Питьевая диета результативна. Весовые потери радуют уже в первые дни жизни по питьевому режиму.
  2. При этом уходит не только лишний вес, организм также очищается от вредных токсинов, шлаков и прочих веществ.
  3. Также стоит отметить, что понижается нагрузка на пищеварительный тракт организма. А мы, увы, очень часто его ощутимо перегружаем, употребляя в немалых количествах твердую жирную пищу, копченые продукты, консерванты с всякими подозрительными добавками, поглощая сладости, алкоголь и т. п. Жидкий и нежирный рацион помогает желудку переварить пищу куда проще, так что наш ЖКТ просто отдыхает во время данной диеты.
  4. Да и вообще, значительно сокращается объем желудка. Так что в последующем вы будете насыщаться значительно меньшим объемом пищи. Но главное - не растянуть его вновь. Сделать это крайне просто, если начнете переедать. Старайтесь контролировать себя, ведь вы приложили много сил для достижения результата.
  5. Если в первое время на диете некоторые отмечают, что сталкиваются со слабостью, то в скором времени вы наоборот должны ощутить приятную легкость и бодрость. Дело в том, что организм начинает высвобождать энергию, которую ранее он расходовал, перерабатывая твердую пищу. Теперь же эта активность отправляется наружу, и вы ощущаете прилив сил и пребываете в отличном расположении духа. Максимальное время, через которое это должно произойти - 10 дней после старта диеты.

Недостатки питьевой диеты

  • В первое время может возникать слабость. Часто приходит чрезмерная усталость и апатия, что не все худеющие могут преодолеть.
  • Опасен неправильный выход из диеты. Если вы не будете вводить в рацион твердую продукцию очень плавно и осторожно, это чревато чрезмерной нагрузкой на ЖКТ, к которой он не привык. Как следствие, могут возникнуть проблемы со здоровьем. Если после диет-марафона вы не сможете совладать с аппетитом и не будете контролировать питание, может вновь постучаться в вашу дверь потерянный лишний вес.
  • Многих пугает и сбивает с пути стройности продолжительность питьевой диеты. Не всем под силу так ограничивать себя в питании целый месяц. Важно отметить и то, что сложность чаще всего возникает в психологическом настрое. Известно, что часто стресс хочется зажевать, а тут это сделать невозможно. Ведь весь рацион представлен только жидкой продукцией.
  • Нельзя не отметить и продолжительный выход из диеты, который продолжается целый месяц, как и сам курс похудения. Так что выбирать такую диету стоит только людям, имеющим серьезный настрой. Вы должны будете потрудиться и уделить много времени не только для того чтобы скинуть лишний вес, но и для его сохранения.

Повторное проведение питьевой диеты

Поскольку питьевая диета на 30дней является очень строгой и продолжительной, как бы легко она вам ни далась в первый раз, и какие бы хорошие результаты ни принесла, не рекомендовано повторять ее не чаще чем через 2 месяца. Вариант продолжительностью 10 дней можно повторить через месяц, а семидневную питьевую диету можно повторить через 2 недели.

Питьевая диета - набирающая популярность диета, которая эффективно побеждает в борьбе с лишним весом. При этом соблюдение питьевого режима питания сопровождается чисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. А при длительном соблюдении диеты организм очищается уже на клеточном уровне. Несмотря на положительные отзывы и множество плюсов, питьевая диета подойдёт не всем, не каждый сможет выдержать её жёсткий режим до конца.

Сущность питьевой диеты

Питьевая диета не является голоданием, хотя ограничения очень жёсткие. Основное правило этой диеты: запрет на жевание. То есть вы просто должны полностью отказаться от твёрдой пищи. Ущерба организму нет - все положенные калории он получит. Суть диеты заключается в том, что, отказываясь от твёрдой пищи, вы снижаете нагрузки на пищеварительный тракт. Это поможет вам победить лишние килограммы, плавно вывести из организма токсины и шлаки и привести в порядок работу внутренних органов.

Вы потеряете вес, но локально (в животе, бёдрах, ногах и пр.) похудеть нельзя.

Таблица: влияние продолжительности питьевой диеты на организм

Из таблицы можно сделать вывод, что для достижения максимального эффекта «просидеть» на питьевой диете следует 3–4 недели. Для неподготовленного организма выполнить такое условие будет очень тяжело. Важно правильно подготовить себя и организм к «перезагрузке» - это поможет избежать срывов и получить от питьевой диеты только пользу.

Мнение специалистов

Диетологи и врачи предупреждают о коварности питьевой диеты. Например, диета приводит к дефициту минералов и питательных веществ в организме, что заметно отразится на внешности: ухудшается состояние кожи, ногтей, волос; мышцы теряют тонус, становятся обвисшими и дряблыми. Иммунитет сильно ослаблен, человек, находящийся на диете, быстро утомляется, ему не хватает энергии. Возможно ухудшение зрения и памяти. Диета способна привести к болезням, для борьбы с которыми у организма просто не будет ресурсов и он не сможет справиться самостоятельно.

Видео: диетолог Светлана Фус об опасностях питьевой диеты

Противопоказания

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

  • ослабленный организм,
  • беременность и грудное вскармливание,
  • хронический цистит,
  • болезни почек,
  • проблемы с печенью,
  • заболевания ЖКТ,
  • гастрит,
  • сердечно-сосудистая недостаточность,
  • гипертония и гипотония,
  • отёки,
  • варикоз,
  • булимия,
  • неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Основные правила диеты

Золотое правило питьевой диеты: запрещено жевать! Это касается не только твёрдой пищи, но и жевательной резинки. Жевание активизирует процесс пищеварения, а так как ваш желудок будет полупустым, то желудочный сок может нанести большой вред пищеварительной системе. Контролируйте стул: он должен быть регулярен. Запор или понос будут свидетельствовать о нарушениях в работе организма, в этом случае диету лучше прекратить. Не употребляйте любую жидкость за два часа до сна, иначе рискуете проснуться с отёками. Рацион должен быть сбалансированным, не стоит, например, весь день пить только соки или только бульоны - это станет серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта.

Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем «сесть» на данную диету, она имеет довольно много противопоказаний.

Таблица: питьевая диета в цифрах

Как подготовиться к диете

Чтобы очистка организма произошла на клеточном уровне, продержаться на питьевой диете нужно 3–4 недели. Важно правильно подготовить себя (морально) и организм к таким длительным ограничениям. Питьевая диета - настоящее испытание для вашей силы воли. Для начала можно просто устроить питьевой день. Это станет отличной разгрузкой для организма, а также поможет вам понять, сможете ли вы «не соскочить» при более длительном воздержании. Но именно первый день в питьевой диете самый трудный. Организм, не привыкший к «жидкому» режиму питания, будет требовать твёрдой пищи. Чувство голода начнёт слабеть только на 2–3 день диеты - организм подстроится под новый ритм питания. Более того, при неправильной подготовке к питьевой диете и резких ограничениях организм испытает сильнейший стресс, а это может быть опасно для здоровья. Любая диета должна оканчиваться правильным выходом из неё. А вот в питьевую диету важно ещё и правильно войти. Не стоит резко убирать из рациона всю твёрдую пищу, следует постепенно, день за днём, заменить её на питьё.

Таблица: «вхождение» в питьевую диету

Постепенно заменяя привычную пищу сперва на каши и пюре (уже не твёрдая пища), а затем и на питьё вы войдёте в питьевую диету с минимальным стрессом для организма. Постарайтесь добавить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов (в виде смузи или негустого пюре). Не забывайте вместе с подготовкой к диете начать принимать витамины. Комплекс, оптимальный именно для вашего организма, вам поможет подобрать врач.

Запрещённые продукты

Во время соблюдения питьевой диеты накладывается запрет на следующие продукты:

  • любая твёрдая пища (во время подготовки и выхода осуществлять плавный переход к ней),
  • алкоголь,
  • газированные напитки,
  • пакетированные соки,
  • сахар и сахарозаменители,
  • жвачка,
  • острые пряности,
  • жирное молоко и сметана,
  • жирные кисломолочные продукты,
  • жирные бульоны,
  • растительное масло,
  • мороженое (сливочное).

Данные продукты запрещены как в течение самой диеты, так и во время выхода и подготовки к ней.

Что можно пить

Эти продукты можно и нужно употреблять на питьевой диете:

  • вода,
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки,
  • нежирные бульоны (мясные, овощные, рыбные),
  • супы-пюре,
  • молочные и кисломолочные продукты жирностью до 1,5%,
  • кисели,
  • компоты,
  • различные виды чая (те, которые нуждаются в заваривании, а не в пакетиках),
  • смузи.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета объединяет в себе сразу две методики: питьевая и шоколадная диеты. Суть шоко-питьевой терапии та же: отказ от жевания. Пить разрешено воду, какао и горячий шоколад. Для того чтобы сбросить вес, такую диету необходимо соблюдать около недели, потерять можно до пяти килограмм. Можно просто устроить разгрузочный шоколадно-питьевой день. В сутки разрешено выпивать до семи чашек какао (естественно, без сахара).

200 мл какао с нежирным молоком = 135 калорий

Яблочно-питьевая диета

Одна из разновидностей питьевой диеты - монодиета на яблочном соке. На такой диете в течение двух дней предписывается пить только свежевыжатый яблочный сок: по одному стакану каждые два часа. На третий день диеты утром, через 30 минут после стакана сока, нужно выпить несколько столовых ложек оливкового масла и запить разбавленным соком. Эта схема повторяется без изменений, зависит от того, сколько дней вы планируете пробыть на диете. Яблочно-питьевая диета легко выводит песок из почек.

Совмещаем диету и тренировки

Избегайте тяжёлых физических нагрузок. Разрешено делать утреннюю зарядку для поддержания тонуса. Можно выполнять лёгкие упражнения: качать пресс и крутить обруч, прыжки и приседания, ходьба на месте - но не переусердствуйте.

Как не сорваться

Питьевая диета достаточно жёсткая, поэтому срывов порой не избежать. Постарайтесь настроиться психологически - больше мотивации. Выпишите на отдельный листок все плюсы и минусы похудения, прикрепите его на видное место и постоянно перечитывайте. Настройтесь на результат.

Фотогалерея: чем побаловать себя на питьевой диете

Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами разрешены на питьевой диете, а иногда можете позволить себе шоколадно-молочный коктейль Если постоянно хочется сладкого - выход есть! Заморозьте сок и рассасывайте его вместо леденцов (только не жуйте) Смузи с фруктами - самый вкусный и полезный десерт Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком

Если сорвались

Постарайтесь нормализовать пищеварение после срыва: пейте больше свежевыжатых овощных и фруктовых соков. В них много клетчатки, которая почистит кишечник. Возможно, срыв - это сигнал, что пора начать плавно выходить из диеты.

Планируем меню

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

  • чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
  • количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
  • приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
  • не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
  • ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
  • время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
  • промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

приёмы жидкости 1-й приём 2-й приём 3-й приём 4-й приём 5-й приём 6-й приём 7-й приём 8-й приём
пн чай или какао сок йогурт суп-пюре сок смузи мясной бульон тёплое молоко
вт чай или какао йогурт молочные * продукты суп-пюре смузи сок овощной бульон тёплое молоко
ср чай или какао кисель овсяный молочные продукты суп-пюре творог с кефиром компот жидкое овощное пюре тёплое молоко
чт чай или какао смузи творог с кефиром суп-пюре смузи кисель из ягод мясной бульон тёплое молоко
пт чай или какао сок йогурт суп-пюре кисель овсяный молочный продукт рыбный бульон тёплое молоко
сб чай или какао смузи молочные продукты суп-пюре кисель из ягод сок овощной бульон тёплое молоко
вс чай или какао компот творог с кефиром ** суп-пюре смузи кисель овсяный мясной бульон тёплое молоко

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно. Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть. Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения. Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

напиток белки жиры углеводы калории
вода 0 0 0 0
вода минеральная 0 0 0 0
кисель из вишнёвого сока 0,2 0 18,9 78
кисель из клюквы 0 0 13 53
кисель из кураги 0,4 0 12,9 54
кисель из сливового варенья 0,1 0 15,5 63
кисель из сушёных яблок 0,1 0 16,3 66
кисель из свежих яблок 0,1 0,1 23,7 97
морс брусничный 0,1 0 10,9 41
чай зелёный без сахара 0 0 0 0
чай чёрный без сахара 0,1 0 0 0
чай чёрный с лимоном 0,7 0,8 8,2 43
чай чёрный с молоком 20 5,1 4 146
молоко 0,5% 0 0,5 0 36
молоко 1,5% 2,8 1,5 4,7 44
кефир 0% 3 0 3,8 30
кефир 1% 3 1 4 40
творог 1,8% 17 1,8 1,5 101
йогурт натуральный 1,5% 5 1,5 3,5 51
компот абрикосовый 0,5 0 21 85
компот яблочный 0,1 0 19,7 85
компот грушевый 0,2 0 18,2 70
сок яблочный 0,5 0 9,1 40
сок апельсиновый 0, 0,1 12,8 54
сок грейпфрутовый 0,5 0,1 9,2 40
сок лимонный 0, 0 2,5 26
сок морковный 0,4 0,1 11,3 43
сок томатный 1 0 3,5 19
сок гранатовый 0,3 0 14,5 64
сок шиповниковый 0,1 0 17,6 70

Рецепты

Суп-пюре из брокколи со сливками

Для приготовления трёх порций супа-пюре вам потребуется:

  • брокколи - 250 гр,
  • лук-порей - 250 гр,
  • куриные яйца - 1 шт.,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • сливки 0% - 100 мл,
  • петрушка - 1 гр,
  • морская соль - по вкусу.
  1. Нарежьте брокколи и лук-порей. Залейте водой, доведите до кипения и не снимайте с огня ещё 7–10 минут. Готовый бульон процедите, а овощи оставьте остывать.
  2. Яйца сварите вкрутую, у готовых отделите желтки. Перетрите их вместе с измельчённым чесноком в однородную массу.
  3. Остывшие овощи и петрушку превратите в пюре с помощью блендера. Разведите полученную овощную смесь бульоном и поставьте на медленный огонь.
  4. Добавьте сливки и, постоянно помешивая, доведите суп до кипения.
  5. Добавьте в суп массу из желтков и чеснока и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу. Суп-пюре готов.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить овсяный кисель вам потребуется:

  • овсяные хлопья или мука - 500 гр,
  • вода - 1 литр,
  • дрожжи или закваска - на кончике ножа.
  1. Насыпьте овсяную муку или размолотые хлопья в стеклянную ёмкость и залейте водой. Добавьте дрожжи или закваску и перемешайте.
  2. Будущий кисель следует настаивать 2 часа при комнатной температуре. За это время масса разделится на три слоя.
  3. Два верхних слоя осторожно перелейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне. Варите ещё две - три минуты и кисель готов. От добавления сахара лучше воздержаться, он под запретом на питьевой диете.

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Вам потребуется:

  • молоко - 150 мл,
  • кленовый сироп - 1 ст. л.,
  • малина - 10 гр.

Малину перетрите через сито. Добавьте её и кленовый сироп в молоко, взбейте миксером. В ста граммах готового напитка содержится 86 калорий.

Фруктовый смузи

Для приготовления вкусного и полезного десерта возьмите:

  • киви - 1 шт.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • грейпфрут - 1 шт.,
  • банан - половина,
  • зелёный чай - 0,5 стакана,
  • имбирь - 1 ст. л.

Фрукты очистите, промойте и порежьте мелкими кусочками. Пюрируйте с помощью блендера. В готовую массу добавьте имбирь и зелёный чай (охлаждённый), ещё раз взбейте. Полезный напиток готов, в нём всего 96 калорий.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних. Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета. Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Побочные эффекты и другие подводные камни

Выше уже упоминалось о том, что недостаток некоторых витаминов приводит к ослаблению иммунитета и ухудшению внешнего вида. Это далеко не единственная неприятность, с которой могут столкнуться худеющие. В первые дни очищения организма допустимо появление налёта на языке и неприятного запаха изо рта. И также вы столкнётесь с анемией, головокружением, нарушением кроветворения. Внутренние органы могут начать терять клетки, а это необратимо. Неправильный выход из диеты может привести к анорексии. Большой риск получить гастрит. Подумайте тысячу раз, прежде, чем применять питьевую диету: а стоит ли оно того? Не слишком велик риск для здоровья? Существует множество других, более щадящих и безопасных методик. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед применением диеты!

Уже забыли, когда любовались собой в зеркале? Все можно исправить за 2 недели с методикой из этой статьи.

Набрать лишний вес легко – нужно лишь питаться вредной пищей и пренебрегать физическими нагрузками, а вот сбросить все то, что было наедено, непросто. Когда нужно сделать это быстро, в ход идут самые экстремальные методы, к которым относится и питьевая диета на 14 дней с меню. Всего за 2 недели она может скорректировать фигуру на пару размеров, но это сопряжено с некоторыми рисками, которые нельзя упускать из вида. Если другого выхода все же нет, нужно заручиться поддержкой силы воли и скрупулезно выполнять все требования методики.

Суть и особенности

Методику называют ленивой, поскольку вам не придется выполнять никаких физических упражнений, чтобы скорректировать фигуру, а время приготовления всех блюд минимально – закрываться на кухне на несколько часов, чтобы побаловать себя полезной пищей не придется.

Правда, и пищи как таковой в меню не будет – только полезные низкокалорийные напитки. Многие из нас привыкли заедать свой стресс фаст-фудом или сладостями, что является одной из причин набора лишнего веса.

На питьевой диете вместо каждой конфетки придется выпивать стакан воды, а вместо жирного куска мяса – стакан сока или кефира.

Кроме того, на время отказываясь от твердой пищи, можно наладить пищеварение. В обычных условиях, когда перекусы составляют едва ли не самую большую долю от всей суточной калорийности еды, пищеварительная система работает в условиях постоянного стресса. Она еще не успевает переварить гамбургер, а вдобавок к нему поступает еще и кусок жареной свинины, политый кетчупом.

Важно: Во время питьевой диеты желудочно-кишечный тракт разгружается, налаживаются обменные процессы, снижается аппетит.

Преобладание пресной жидкой пищи в рационе способствует нормализации водно-солевого обмена. Это не только благотворно влияет на жизненно-важные процессы в организме, о которых мы обычно не задумываемся, но и устраняет отеки. Некоторые люди долгие годы принимают застои жидкости за жировые складки и очень удивляются, когда они пропадают за 2-3 дня.

Суть похудения по этой методике заключается в том, что уменьшается суточная норма калорийности. Ради интереса можно в течение недели записывать все, что было съедено в обычном режиме без диеты, а потом посчитать среднюю суточную калорийность – результаты удивят.

А питьевая диета на 14 дней предлагает опустить планку до 600-1000 ккал в день. Вы физически не сможете полнеть при таком рационе.

Изначально предлагалось соблюдать питьевую диету в течение 30 дней, но врачи признали такую систему слишком опасной для здоровья. Даже если удастся выдержать весь период без срывов, нет гарантии того, что не разовьется какое-либо заболевание. Поэтому оптимальный срок соблюдения методики колеблется в районе 5-7 дней. Диета, рассчитанная на 10-14 дней – это метод, находящийся на грани опасности.

Общие принципы похудения

Во время похудения по этой методике запрещается любая пища, которую нужно жевать. Выкидывать все из холодильника и шкафов на кухне необязательно, но убрать подальше не помешает, чтобы один только вид любимых продуктов не соблазнял .

Важно: Придется отказаться и от сахара в любых его видах, поскольку он не способствует избавлению от лишнего веса.

Разрешается употреблять только жидкую пищу, но не всю. Газированные напитки, алкоголь, покупные соки, компоты и морсы запрещены. То же самое касается чая в пакетиках и растворимого кофе.

Если эти напитки присутствуют в меню, то только в натуральном виде (чай – крупнолистовой, кофе – молотый).

В течение двух недель в рационе должны присутствовать только следующие блюда:

  • черный, зеленый, травяной чая без сахара, при желании можно добавлять имбирь, лимон или корицу, иногда мед в небольших количествах;
  • черный кофе без сахара (не чаще 1 раз в день, лучше с утра), можно добавлять немного молока;
    какао, сваренное на воде или обезжиренном молоке, без сахара;
  • свежевыжатые соки из овощей, фруктов или ягод (если напиток получается слишком концентрированным, его разбавляют водой);
  • домашние компоты или морсы, сваренные на каждый день в свежем виде (не заготовленные на зиму);
    смузи из овощей, ягод, фруктов, зелени, орехов, злаков и других компонентов;
  • кисели без крахмала в составе;
  • процеженные овощные или грибные бульоны;
  • бульоны, сваренные на нежирном мясе, птице или рыбе;
  • , измельченные блендером.

В дополнение к напиткам необходимо пить много чистой негазированной воды – до 2 л в сутки. Можно чередовать стакан жидкого блюда и стакан чистой воды в течение всего дня с промежутком примерно в полчаса.

Важно: Во время питьевой диеты запрещены физические нагрузки, поскольку организм получает недостаточно калорий для занятий спортом.

Меню на 14 дней

Методика, рассчитанная на 2 недели похудения, достаточно жесткая, поэтому не стоит рассчитывать на легкие результаты. Питьевая диета на 14 дней предполагает выпивать каждый день около 2 л выбранного напитка. Поначалу это количество кажется достаточным для того, чтобы , но затем энтузиазм снижается, и методика уже не кажется такой легкой.

Классический вариант

Составить меню можно самостоятельно, чередуя в нем разные напитки. Удобнее всего выбирать одно блюдо на конкретный день, а не готовить разные на каждый прием пищи. Часто за основу берется меню недельной диеты, которое повторяется дважды. Меню питьевой диеты на 14 дней выглядит следующим образом:

  • 1 и 8 день (или 1 и 2) – молоко с жирностью не более 2,5% (можно добавлять мед или корицу), кисломолочные напитки (кефир, ряженка, натуральный йогурт без добавок) с жирностью менее 1%;
  • 2 и 9 день (или 3 и 4) – овощные, грибные, мясные, куриные или рыбные бульоны без твердых частичек пищи;
  • 3 и 10 день (или 5 и 6) – свежевыжатые соки из фруктов (предпочтительны яблоко, груша, апельсин, грейпфрут) или овощей (морковь, тыква, томат, огурец, сельдерей);
  • 4 и 11 день (или 7 и 8) – чай любых видов, можно добавлять пряности или немного меда;
  • 5 и 12 день (или 9 и 10) – домашний компот из свежих или сушеных ягод и фруктов;
  • 6 и 13 день (или 11 и 12) – фруктовый, ягодный или злаковый кисель;
  • 7 и 14 день (или 13 и 14) – свежевыжатый сок или мясной бульон.

При желании можно каждый день есть на обед овощной или грибной суп-пюре, допускается даже варить его на мясном или курином бульоне.

Важно: Во время соблюдения двухнедельной методики необходимо постоянно следить за собственным самочувствием, в особенности за работой кишечника.

Если возникают недомогания, которые не проходят и вызывают волнение, необходимо прекратить диету и постепенно перейти к прежнему питанию.

Шоко-питьевой вариант

Существует более экзотическая методика, но вместе с тем она и более сложная, как в физическом, так и в эмоциональном плане.

На шоко питьевой диете (14 дней) придется забыть тот список напитков, которые разрешены в классическом варианте.

В течение питьевой диеты 14 дней (отзывы смотрите ниже) вашими помощниками в борьбе за стройность станут чистая вода в неограниченном количестве, какао, сваренное без сахара на воде или обезжиренном молоке, и горячий шоколад, приготовленный из горького или темного продукта.

Эта диета отличается тем, что напитки получаются более калорийными, а следовательно, и питательными. Кроме того, какао и шоколад способствуют улучшению настроения, поэтому методика переносится несколько легче, чем классическая, но лишь поначалу. Соблюдая такую систему питания без срывов в течение двух недель, можно возненавидеть любимые напитки, да и организм будет получать ограниченное количество полезных веществ, что не пойдет ему на пользу.

Вход и выход из диеты

Если резко поменять свою систему питания с твердой пищи на жидкую или наоборот, то организм вряд ли скажет вам спасибо. Напротив, он будет испытывать стресс, а это влечет за собой чувство постоянной усталости, слабости, нежелания продолжать диету.

Важно: Возможны головокружения, головные боли, апатия и приступы раздражительности.

Чтобы избежать этого, нужно соблюдать до начала питьевой диеты на 2 недели и после ее завершения. Вход питьевую диету на две недели в нее следует начинать с соблюдения принципов правильного питания. Поначалу можно оставить в меню прежние продукты, но вместо того, чтобы жарить их – варить, запекать или готовить на пару.

Постепенно нужно уменьшать порции и оставлять в рационе только низкокалорийные продукты. С каждым днем необходимо увеличивать в меню количество жидкой пищи и сокращать объем твердой. Вход в диету обычно длится 7-14 дней, но чем дольше, тем эффективнее.

В продолжение темы:
Здоровье

Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции корректора, образец 2019/2020 года. должна включать следующие разделы: общее положение, должностные...

Новые статьи
/
Популярные