Нормы кормления служебных собак. Методика перевода собак с одного типа кормления на другой

Кормление служебных собак осуществляется по нормам, утвержденных приказом МВД Российской Федерацииот 19 Апреля 2010 г. N 292 "О некоторых вопросах продовольственного обеспечения и обеспечения кормами (продуктами) штатных животных подразделений (организаций, учреждений) в органах внутренних дел Российской Федерации в мирное время" (вместе с "Порядком продовольственного обеспечения отдельных категорий сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации и иных категорий лиц в мирное время")

Кормление штатных служебных собак, щенков в подразделениях МВД России осуществляется продуктами или специализированными полнорационными кормами класса ("премиум" или "суперпремиум"), энергетической ценностью от 340 до 430 килокалорий на 100 граммов специализированного полнорационного корма.

Нормы обеспечения продуктами штатных служебных собак, щенков.

Примечания:

1. Для племенных собак дополнительно к норме обеспечения продуктами штатных служебных собак, щенков выдается 50 граммов мяса или 125 граммов мясных субпродуктов на одну собаку в сутки.

2. Для больных собак по заключениям специалистов ветеринарной службы разрешается выдавать крупу одного вида.

3. По заключениям специалистов ветеринарной службы дополнительно к норме обеспечения продуктами выдается на одну собаку в сутки:

а) для больных собак - 500 граммов кефира или молока, 250 граммов творога, яйцо - 1 штуку;

б) для щенных сук - 100 граммов мяса или 250 граммов мясных субпродуктов, 500 граммов кефира или молока, 250 граммов творога, яйцо - 1 штуку;

в) для кормящих сук (до отъема щенков) - 100 граммов мяса или 250 граммов мясных субпродуктов, 500 граммов кефира или молока, 250 граммов творога, яйцо - 1 штуку;

г) для собак, охраняющих вредные для их здоровья объекты, в том числе посты ДПС ГИБДД, - 500 граммов кефира или молока, 100 граммов творога, яйцо - 3 штуки в неделю;

д) для собак в районах Крайнего Севера и местностях, приравненных к районам Крайнего Севера, - 150 граммов мяса или 300 граммов мясных субпродуктов и 10 граммов жиров животных;

е) для всех собак - витаминно-минеральные подкормки 2-35 граммов.

4. В условиях транспортировки при нахождении в пути более 12 часов разрешается вместо продуктов, предусмотренных нормой обеспечения продуктами, выдавать 700 граммов хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта и 2 банки мясорастительных консервов расфасовкой по 350 граммов на одну собаку в сутки.

5. Щенку до шестимесячного возраста с еженедельным равномерным увеличением выдается:

а) крупа - с месячного возраста, начиная с 40 граммов;

б) мясо - с месячного возраста, начиная с 20 граммов;

в) кефир или молоко - с двухнедельного возраста, начиная со 150 граммов;

г) творог - с трехнедельного возраста, начиная с 50 граммов;

д) яйцо - 7 штук в неделю;

е) овощи - с месячного возраста, начиная со 100 граммов.

6. На подстилку выдается для взрослой собаки 800 граммов и для щенка 400 граммов соломы в сутки.

7. Для служебной собаки в период дрессировки дополнительно выдается в виде лакомства 50 граммов мяса в сутки.

Кормление осуществляется по следующим правилам:

1) приготовление корма для собак производится только из доброкачественных продуктов. Контроль над качеством и приготовлением пищи возлагается на ветеринарную службу и дежурного по подразделению;

2) запрещается кормить служебных собак остатками пищи из общественных пунктов питания, остатками из других бачков. Кормление и поение собак производится только из закрепленной за ними посуды. После кормления бачки моются;

3) приготовление корма для собак производится в специализированной кухне, обеспеченной необходимым оборудованием, посудой и инвентарем;

4) предусматривается двухразовое суточное кормление служебных собак. При температуре ниже – 20 о С собаки переводятся на трехразовое питание теплой пищей. Кормление собак производится за 2 часа до занятий или после них;

5) объем пищи для разового кормления собаки не должен превышать 2,5 литра. Количество кормлений и объем пищи могут быть изменены по предписанию ветеринарного врача в зависимости от времени года, веса, возраста собаки и ее служебной деятельности.

6) к моменту раздачи пищи ее температура должна быть в пределах +25-30 о С, в зимнее время +30-40 0 С. Запрещается кормление собак горячей и мороженой пищей;

7) в случае отказа собаки от корма, об этом ставится в известность ветеринарный работник подразделения;

8) в теплое время года служебные собаки постоянно должны быть обеспечены бачками со свежей водой, а при температуре ниже 0 о С в них допускается класть чистый снег.

Технология приготовления корма:

1) В начале заливается вода, из расчета 2-2,5 литра на собаку;

2) Затем закладывается мясо и варится до полного отделения мякоти от кости. После чего мясо извлекается и раскладывается порциально (кости выбрасываются);

4) В конце варки (за 5-10 минут до окончания) закладываются мелко изрезанные овощи, жиры, соль;

5) После остывания каша раскладывается в миски и индивидуально добавляется витаминно-минеральная подкормка (2-35 гр.).

Норма обеспечения кормами штатных служебных собак, щенков.

Примечания:

1. По норме обеспечения кормами щенку до 6-месячного возраста - с двухнедельного возраста, начиная с 40 граммов, с планомерным еженедельным увеличением выдаются полнорационные корма, предназначенные для кормления щенков.

2. Дополнительно к норме обеспечения кормами по заключению специалистов ветеринарной службы выдается на одну служебную собаку в сутки:

а) для щенных и кормящих сук (до отъема щенков) полнорационные корма, предназначенные для беременных и кормящих сук;

б) для племенной собаки полнорационные корма - 150 граммов;

в) для служебной собаки, охраняющей вредные для ее здоровья объекты, полнорационные корма - 150 граммов;

г) для служебной собаки в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях полнорационные корма - 150 граммов.

3. Для больных служебных собак, собак, охраняющих вредные для их здоровья объекты, в том числе посты ДПС ГИБДД, щенкам разрешается выдавать ветеринарные диеты (корма, применяемые при заболеваниях и профилактики заболеваний) или корма на основе индейки или лосося, по нормам обеспечения.

4. В условиях транспортировки, при нахождении в пути более 12 часов выдается на одну служебную собаку в сутки полнорационного корма - 600 граммов или консервированного корма для собак - 1200 граммов.

Разрешается производить замену только вбез овощной период (с 15 апреля по 15 июня, а в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях - с 15 апреля по 31 августа).

Примечание: Замена продуктов производится по согласованию со специалистом ветеринарной службы.

Нормы замены одних продуктов другими при обеспечении штатных служебных собак.

№ п/п	Наименование продукта	Количество (граммов)
Заменяемого продукта
1.	Крупу заменить:
2.1	макаронными изделиями	-
2.	Мясо заменить:
2.1	Мясом птицы	-
2.2	Или рыбой (в охлажденном и в мороженном виде)потрошенной без головы	-
3.	Молоко коровье заменить:
3.1.	молоком цельным сухим	-
3.2.	или молоком сгущенным стерилизованным без сахара	-
4.	Жиры животные заменять:
4.1.	маслом растительным	-
4.2.	или маргарином	-
4.3.	или жиром животным топленым	-
4.4.	или жиром сырцом	-
5.	Картофель и овощи заменять:
5.1.	крупой	-

Необходимо пояснить классификацию готовых сухих кормов на «премиум», «суперпремиум» и «эконом класс». Данная классификация хоть и носит условный характер, но все таки имеет определенные различия. Наглядно ее можно представить в виде ниже приведенного графика:

Так в «эконом классе» будет высокое содержание субпродуктов, или в качестве белка будет использоваться говядина, а в качестве крупы – пшеница. Соответственно он будет обогащён растительным белком. «Премиум» от «суперпремиум» отличаются лишь тем, что для изготовления «суперпремиумских» кормов используются продукты, имеющие гигиенический сертификат (продукты которые используются для людей), соответственно для их изготовления используются более высококачественные продукты: мясо птицы, ягненка, кролика; в качестве крупы используется рис и/или кукуруза, и они имеют специфические добавки. Соответственно и усвояемость данных кормов различна: для «эконом класса» - до 70%, «премиум» - 85% и «суперпремиум» - свыше 90%.

Если для готовых сухих кормов указывается их калорийность (340-430 ккал/100 гр.) до для варенной пищи ее необходимо рассчитать. Существует, так называемая формула Legrand-Defretin (1993), для расчета энергетической потребности организма, в основу которой положен принцип, что один дециметр площади тела организма потребляет 100 ккал. Исходя из этого можно легко рассчитать суточную энергетическую потребность собаки в корме:

Е = 125 W -0,75 = 125 (4 √W) 2 , где

Е – энергетическая потребность в ккал/день

W- масса тела собаки

В зависимости от физиологического состояния организма – данная потребность будет меняться, поэтому используются поправочные коэффициенты:

Физиологическое состояние собаки	Рекомендации WCPN	Вес собаки
20 кг	30 кг	40 кг
Взрослая, нормальная	Е	1817,8	1912,3	1992,3
Взрослая, активная	до 2Е	3635,5	3824,5	3964,6
Лактация	до 3Е	5453,4	5736,8	5946,9
Беременность с 6-й недели	1,3Е	2363,1	2486,0	2577,0
Выращивание молодняка	2Е	3635,5	3824,5	3964,6
Выращивание подрошенных щенков	1,5Е	2726,7	2868,4	2973,4
Выращивание почти взрослых щенков	1,2Е	2181,4	2294,7	2378,7

Теперь, когда Вы знаете, сколько необходимо энергии вашей собаки, остается только подсчитать содержание белков, жиров и углеводов в закладываемых продуктах для приготовления корма, перевести их в килокалории и сравнить.

Коэффициент превращения энергии в корме (по Atwaler)

1 гр. белка = 4 ккал (16,7 кДж);

1 гр. углеводов = 3,75 ккал (15,7 кДж);

1 гр. жира = 9 ккал (37,7 кДж).

Для готовых сухих кормов это проще, достаточно высчитать содержание углеводов в данном корме: из 100% отнять % содержания белка отнять % содержания жиров отнять % влажности и отнять % содержания золы, клетчатки, минеральных веществ – остаток и будет % содержания углеводов. Останется только рассчитать общую калорийность в 100 гр. готового сухого корма.

В связи с выше изложенным можно привести десять заповедей правильного кормления.

1. Давайте собаке много воды. В миске для собаки всегда должна быть свежая питьевая вода. Воду необходимо часто менять. Среднее потребление воды составляет 60 мл в сутки на 1 кг веса тела животного. У щенков, кормящих самок, рабочих собак и в жаркий день количество потребляемой воды превышает указанную норму.

2.Переходите к другому корму постепенно. Перевод животного от одного корма к другому необходимо осуществлять постепенно, в течение одной недели, чтобы за это время собака адаптировалась к вкусу нового корма, его перевариванию и усвоению. За это время микрофлора кишечника, которая у собаки более чувствительна, чем у человека, тоже успевает перестроиться.

3.Кормите собаку регулярно. Собака рада, если она каждый день в положенное время получает один и тот же корм из одной и той же миски в одном и том же месте. Количество приемов корма определяется физиологическим состоянием собаки и должно часто пересматриваться.

4.Контролируйте количество потребляемого корма. Такую процедуру осуществляют путем подсчета необходимого количества суточного потребления собакой энергии и ее удельного содержания в кормовом продукте. Выдаваемое количество корма необходимо контролировать путем его регулярного взвешивания, что позволяет избежать ожирения вашей собаки.

5.Выдавайте собаке сбалансированный корм. Независимо от того, даете вы корм собаке домашнего приготовления или промышленный, в нем должны содержаться все необходимые ингредиенты в количествах и пропорциях, соответствующих размерам собаки (крупные, мелкие и средние породы), ее физиологическому статусу (поддержание организма, племенная, спортивная собака), возрасту (щенок, взрослая или старая собака) и возможному патологическому состоянию.

6.Тщательно выбирайте корм для собаки. Выбрать корм для своей собаки с тем или иным основным ингредиентом довольно не просто. В первую очередь следует учитывать все критерии сбалансированности рациона. В выборе хорошего кормового продукта для собаки существует 3 критерия: возраст (щенок, взрослая зрелая или старая собака), уровень ее физической активности и физиологического состояния (активная, спортивная, племенная) и размер (мелкая, средняя, крупная).

7.Рациональное использование корма. Необходимо всегда обращать внимание на то, что мы даем нашей собаке. В случае применения индустриального корма следует соблюдать все инструкции производителя. Если вы назначаете животному корм домашнего приготовления, забудьте навсегда следующие фразы: «Она ест, что и я»; «Она ест, что хочет»; «Она ест только это». И, наконец, остатки со стола, сладости, сахар, пироги, шоколад не являются частью кормового продукта собаки (лучше дать ей небольшие корочки сыра).

8.Гигиена собаки должна отвечать надлежащим требованиям.

Индустриальный корм гарантирует хорошую гигиену и правильное применение, исключает риск отравления. Открытые собачьи консервы, свежий и размороженный корм следует хранить в холодном месте, а крокеты - в упаковке и содержать в сухом месте. Если собака не полностью съела свой корм, то остатки следует выбросить. Чашку собаки следует мыть каждый день.

9.Наблюдайте за результатами кормления. Эффективность рациона и адаптацию к нему собаки необходимо контролировать, наблюдая за изменением веса, качеством волосяного покрова, экскрементами, аппетитом и общим состоянием.

10.Не стесняйтесь обращаться за консультацией к ветеринарному врачу. Опыт ветеринарного врача позволяет быть хорошим диетологом. В случае ухудшения аппетита или выраженной булимии, исхудания или избыточного веса, диареи или постоянных запоров, нарушения физического состояния или общего беспокойства, а также общих изменений, проявляющихся в виде жажды или аппетита, которые могут быть предшественниками общего заболевания, требуют серьезного обследования животного ветеринарным врачом.

V. Организация питания отдельных категорий сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации и иных категорий лиц

1. Организация питания в стационарных условиях

VI. Организация питания с привлечением предприятий общественного питания

Приложение N 2. НОРМА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УЧАЩИХСЯ СУВОРОВСКИХ ВОЕННЫХ УЧИЛИЩ МВД РОССИИ

Приложение N 3. НОРМЫ ЗАМЕНЫ ОДНИХ ПРОДУКТОВ ДРУГИМИ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ НА СНАБЖЕНИИ

3. Замены продуктов, производимые в особых случаях по согласованию с Департаментом тыла МВД России
4. Замены быстрозамороженных блюд и блюд сублимационной сушки
5. Замены консервированных обеденных блюд и специальных продуктов питания
6. Замены консервированных продуктов для лечебного питания
8. Замены одних продуктов другими при разработке нормативно-технической документации на рационы питания, бортовые пайки и внесении в нее изменений

Приложение N 7. БОРТОВОЙ РАЦИОН ДЛЯ ЭКИПАЖЕЙ САМОЛЕТОВ И ВЕРТОЛЕТОВ

Приложение N 8. КОМПЛЕКТЫ АВАРИЙНОГО ЗАПАСА ДЛЯ ЭКИПАЖЕЙ САМОЛЕТОВ И ВЕРТОЛЕТОВ

Приложение N 9. РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ ЭКИПАЖЕЙ САМОЛЕТОВ И ВЕРТОЛЕТОВ НА ЗАПАСНЫХ АЭРОДРОМАХ

Приложение N 10. ОДНОРАЗОВЫЙ (ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ) РАЦИОН ПИТАНИЯ

Приложение N 11. НОРМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОРМАМИ (ПРОДУКТАМИ) ШТАТНЫХ ЖИВОТНЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ (ОРГАНИЗАЦИЙ, УЧРЕЖДЕНИЙ) ОРГАНОВ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И НОРМЫ ЗАМЕНЫ ОДНИХ ПРОДУКТОВ ДРУГИМИ ПРИ ОБЕСПЕЧЕНИИ ШТАТНЫХ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК

I. Норма обеспечения кормами (продуктами) штатных лошадей, жеребят, верблюдов, ослов, оленей

Приложение N 12. ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ ГРАЖДАН, ИМЕЮЩИХ ПРАВО НА ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ ИЗ ОБЪЕМОВ ЗАКУПОК, ПРОИЗВЕДЕННЫХ МИНИСТЕРСТВОМ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ЗА ПЛАТУ

Действует Редакция от 19.04.2010

Наименование документ	ПРИКАЗ МВД РФ от 19.04.2010 N 292 "О НЕКОТОРЫХ ВОПРОСАХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОРМАМИ (ПРОДУКТАМИ) ШТАТНЫХ ЖИВОТНЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ (ОРГАНИЗАЦИЙ, УЧРЕЖДЕНИЙ) В ОРГАНАХ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В МИРНОЕ ВРЕМЯ"
Вид документа	приказ, нормы, перечень, порядок
Принявший орган	мвд рф
Номер документа	292
Дата принятия	25.06.2010
Дата редакции	19.04.2010
Номер регистрации в Минюсте	17352
Дата регистрации в Минюсте	25.05.2010
Статус	действует
Публикация	"Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти", N 24, 14.06.2010
Навигатор	Примечания

ПРИКАЗ МВД РФ от 19.04.2010 N 292 "О НЕКОТОРЫХ ВОПРОСАХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОРМАМИ (ПРОДУКТАМИ) ШТАТНЫХ ЖИВОТНЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ (ОРГАНИЗАЦИЙ, УЧРЕЖДЕНИЙ) В ОРГАНАХ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В МИРНОЕ ВРЕМЯ"

II. Нормы обеспечения кормами (продуктами) штатных служебных собак, щенков

1. Кормление штатных служебных собак, щенков в подразделениях МВД России осуществляется продуктами или специализированными полнорационными кормами класса ("премиум" или "суперпремиум"), энергетической ценностью от 340 до 430 килокалорий на 100 граммов специализированного полнорационного корма.

2. При кормлении учитывается порода, физиологическое состояние штатных служебных собак, щенков.

1. Норма обеспечения продуктами штатных служебных собак, щенков

N п/п	Наименование продукта	Количество (в граммах) на одну собаку в сутки
N п/п	Наименование продукта	взрослые собаки	щенки до 6-месячного возраста
1.	Крупа гречневая, рис, овсяная, ячневая, пшеничная, пшено, геркулес	600	40 - 600
2.	Мясо (говядина, конина, баранина)	400	20 - 400
2.1.	или мясные субпродукты	1000	-
3.	Жиры животные	13	5 - 13
4.	Кефир или молоко	-	150 - 500
5.	Творог	-	50 - 250
6.	Яйцо куриное (штук)	-	1
7.	Картофель, овощи	300	50 - 300
8.	Соль	15	3 - 15

Примечания: 1. Для племенных собак дополнительно к норме обеспечения продуктами штатных служебных собак, щенков <*> выдается 50 граммов мяса или 125 граммов мясных субпродуктов на одну собаку в сутки.

а) для больных собак - 500 граммов кефира или молока, 250 граммов творога, яйцо - 1 штуку;

е) для всех собак - витаминно-минеральные подкормки 2 - 35 граммов.

5. Щенку до шестимесячного возраста с еженедельным равномерным увеличением выдается:

а) крупа - с месячного возраста, начиная с 40 граммов;

б) мясо - с месячного возраста, начиная с 20 граммов;

в) кефир или молоко - с двухнедельного возраста, начиная со 150 граммов;

г) творог - с трехнедельного возраста, начиная с 50 граммов;

д) яйцо - 7 штук в неделю;

е) овощи - с месячного возраста, начиная со 100 граммов.

6. На подстилку выдается для взрослой собаки 800 граммов и для щенка 400 граммов соломы в сутки.

7. Для служебной собаки в период дрессировки дополнительно выдается в виде лакомства 50 граммов мяса в сутки.

2. Норма обеспечения кормами штатных служебных собак, щенков

Примечания: 1. По норме обеспечения кормами щенку до 6-месячного возраста - с двухнедельного возраста, начиная с 40 граммов, с планомерным еженедельным увеличением выдаются полнорационные корма, предназначенные для кормления щенков.

б) для племенной собаки полнорационные корма - 150 граммов;

в) для служебной собаки, охраняющей вредные для ее здоровья объекты, полнорационные корма - 150 граммов;

Нормы замены одних продуктов другими при обеспечении штатных служебных собак

N п/п	Наименование продукта	Количество (граммов)
N п/п	Наименование продукта	заменяемого продукта	продукта-заменителя
1.	Крупу заменять:	100	-
2.1.	макаронными изделиями	-	100
2.	Мясо заменять:	100	-
2.1.	мясом птицы	-	100
2.2.	или рыбой (в охлажденном и в мороженом виде) потрошеной без головы	-	120
3.	Молоко коровье заменять:	100	-
3.1.	молоком цельным сухим	-	15
3.2.	или молоком сгущенным стерилизованным без сахара	-	30
4.	Жиры животные заменять:	100	-
4.1.	маслом растительным	-	100
4.2.	или маргарином	-	100
4.3.	или жиром животным топленым	-	100
4.4.	или жиром сырцом	-	130
5.	Картофель и овощи <*> заменять	100	-
5.1.	крупой	-	20

<*> Разрешается производить замену только в безовощной период (с 15 апреля по 15 июня, а в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях - с 15 апреля по 31 августа).

Примечание: Замена продуктов производится по согласованию со специалистом ветеринарной службы.

Служебная собака [Руководство по подготовке специалистов служебного собаководства] Крушинский Леонид Викторович

5. Кормление собаки

Организм собаки, как и всех животных, состоит из сложных органических веществ - белков, жиров и углеводов и из неорганических веществ - солей в воды.

Жизнедеятельность собаки связана с постоянным разрушением материальных частиц ее организма. При этом сложные органические вещества организма собаки распадаются и превращаются при помощи кислорода в более простые вещества, освобождая скрытую в них большую энергию. Последняя используется для удовлетворения разнообразных энергетических нужд животного. Продукты распада сложных веществ по мере их накопления в организме выделяются наружу. Одновременно с разрушительными процессами в организме собаки постоянно происходят и восстановительные процессы, а именно: построение новых элементов тела из веществ, воспринимаемых собакой с кормом из окружающей среды.

Таким образом, между организмом собаки и окружающей ее средой протекает постоянный обмен веществ: вещества внешней среды превращаются в вещества организма, а последние, постепенно разрушаясь, выделяются наружу в окружающую среду.

Мичуринская биология признает за кормлением ведущую роль во всех отраслях животноводства. Академик Т. Д. Лысенко учит, что: «…основой продуктивности домашних животных, совершенствования существующих пород и создания новых являются корма и условия содержания». Это положение в полной мере относится и к собаке. От того, как и чем кормят собаку, зависит состояние ее здоровья, ее рост, развитие, работоспособность и служебные качества. Вот почему так важно изучить все, что относится к правильному кормлению собаки.

Питательная ценность кормов. Питательная ценность кормов прежде всего зависит от их химического состава, то есть достаточного количества в них белков, жиров и углеводов, минеральных солей, воды и витаминов. Эти химические вещества пополняют материальные затраты, а первые три служат также и источником энергии в организме животного.

Белки. Белки незаменимые питательные вещества корма. Они составляют основную массу любого живого организма, входят в состав молока, семени и т. д. Никакими другими питательными веществами нельзя заменить белок. Он же до некоторой степени может заменить и углеводы и жиры.

Белки корма разнообразны и очень сложны по своему составу. В желудке и кишках все белки под влиянием пищеварительных соков распадаются на аминокислоты, и в таком виде всасываются в кровь. Из всосавшихся аминокислот в организме животного образуются белки, свойственные данному животному. Не все белки, содержащиеся в кормах, имеют для собаки одинаковую биологическую ценность. Объясняется это тем, что только некоторые из них дают при распаде те аминокислоты, которые необходимы организму для построения белка. Такие белки называются полноценными. Имеются, однако, белки, при распаде которых в организме образуются не все необходимые организму аминокислоты. Такие белки называются неполноценными.

Полноценные белки содержатся, главным образом, в кормах животного происхождения: мясе, рыбе, молоке, яйцах, крови и др.; неполноценные белки - преимущественно в кормах растительного происхождения.

Кормление продуктами, содержащими только неполноценные белки, может вызвать у собак серьезные расстройства, как то: малокровие, замедление роста, снижение веса, плохой рост когтей, волос, шерсти и другие. Чтобы избежать этого, в рацион собаки должна обязательно входить часть продуктов животного происхождения, как содержащих полноценные белки. Последние в количественном отношении должны составлять не менее одной трети всех белков рациона. При составлении рационов важно также разнообразить корма, чтобы один неполноценный белок мог быть дополнен другим, хотя и тоже неполноценным, но содержащим аминокислоты, отсутствующие в первом белке.

Расход белка в организме собаки не всегда одинаков. Он регулируется в зависимости от количества белка, поступившего в организм с кормом. У голодающей собаки расход белка очень ограничен. У взрослой собаки, получающей с кормом достаточное количество белка, устанавливается азотистое равновесие. Оно заключается в том, что в организме разрушается столько белка, сколько его вводится с кормом. Прибавление белка в корме вызывает увеличение его распада в организме, а уменьшение белка в корме соответствует уменьшению его распада. Азотистое равновесие в этих двух случаях устанавливается обычно не сразу, а постепенно, в течение нескольких дней. Отложение белка в организме наблюдается только у молодых собак в период роста, у щенных сук в последние 3 недели щенности, а также у собак при усиленной мышечной работе и после перенесенных тяжелых заболеваний.

Для нормальной жизнедеятельности служебной собаке необходимо давать в сутки не менее 4 г усвояемого белка на каждый килограмм ее живого веса. Организм собаки в состоянии установить азотистое равновесие и при значительно меньших количествах вводимого белка. Получая белок в недостаточном количестве, организм собаки расходует его очень экономно. Однако скудное белковое питание отрицательно отражается на состоянии организма собаки. Собака плохо усваивает пищу, понижается устойчивость организма против инфекиий, у щенков замедляется рост.

Организм собаки может усваивать и очень большие количества белка, что зависит от способности пищеварительных органов собаки переваривать эти количества. Так, например, собаку с низкой упитанностью кормили в течение 9 месяцев одним тощим мясом и заставляли при этом выполнять тяжелую работу (перевозить тяжести). Собака все время чувствовала себя хорошо, показав этим, что может благополучно жить на одной белковой пище. Практика кормления собак на севере, где их кормят исключительно рыбой или мясом, также подтверждает это положение. За время Великой Отечественной войны 1941–1945 гг. отдельные войсковые части и подразделения кормили своих служебных собак большим количеством мяса убитых или павших лошадей, причем собаки этих частей и подразделений сохраняли прекрасный вид и работоспособность.

Жиры. Жиры имеют большое значение для организма. Их отложения под кожей собаки защищают ее от холода. Жиры служат источником огромной потенциальной энергии и могут откладываться в теле про запас в качестве резерва энергии, содержат витамины А и D. Жиры богаты стеринами и веществами, содержащими фосфор, без которых организм не может существовать нормально. Жиры корма возмещают распад жира и увеличивают отложения жира в организме. Жировые отложения приобретают особенно большое значение при голодании животного. В то время, как такие важные органы, как сердце и мозг, остаются при голодании собаки почти неизменными, мышцы уменьшаются на 31 %, а жировая ткань теряет 97 % своего веса.

Жиры могут образовываться в организме собаки из углеводов. Однако это не означает, что прием жира с кормом для собаки не обязателен. Наличие в природных жирах витаминов, стеринов и фосфорсодержащих веществ делает их присутствие в корме крайне необходимым. В сутки собака должна получать с кормом не менее 1 г усвояемого жира на каждый килограмм своего веса.

Для организма собаки наиболее ценны те жиры корма, которые содержат больше витаминов. К таким жирам относятся: жир желтка яиц, костный, рыбий, околопочечный и околопеченочный жиры. Наименее ценны свиное и баранье сало, растительные жиры и маргарин.

Усиленное отложение жира бывает при увеличенной даче его собаке с кормом, от недостатка моциона, особенно при обильном кормлении, кислородном голодании и, наконец, при нарушении работы органов внутренней секреции, вследствие чего жир начинает образовываться в организме из углеводов и даже из белков.

Углеводы. К углеводам относят сахар, крахмал и клетчатку. Содержатся они преимущественно в кормах растительного происхождения. Сахар и крахмал используются в организме как основные источники энергии, как материал образования жира, молока и т. д. Все углеводы корма под влиянием ферментов, содержащихся в соке поджелудочной железы и в кишечном соке, распадаются и превращаются в глюкозу (виноградный сахар) и в таком виде всасываются в кровь. Избыток всосавшейся в кровь глюкозы превращается в печени в гликоген (животный крахмал) и в таком виде откладывается в печени и мышцах. По мере надобности гликоген может снова превращаться в глюкозу и поступать в кровь.

Количество гликогена в организме собаки уменьшается при голодании, а также под влиянием напряженной физической работы и холода. При непродолжительной работе тратится гликоген мышц, при более же длительной расходуется и гликоген печени. Опыты показали, что в организме собаки, возившей в течение 10 часов тележку с грузом, было около 0,5 г гликогена на 1 кг живого веса, в то время как у неработавших собак гликогена на 1 кг живого веса приходилось 38 г. Полного отсутствия гликогена в печени и мышцах почти невозможно добиться. Даже у собаки, которая голодала 28 дней, в печени было обнаружено 22,5 г, а в мышцах - 19,2 г гликогена.

Организм собаки способен образовать сахар также из продуктов расщепления белка и жиров. Однако основными поставщиками сахара для организма являются все же углеводы корма.

Клетчатка представляет собой сложный углевод, содержащийся в продуктах растительного происхождения. Пищеварительные соки собаки не переваривают клетчатку, поэтому большое содержание клетчатки в корме затрудняет его переваривание и питательная ценность корма понижается. Однако клетчатка способствует перистальтике кишок.

Минеральные соли. Минеральные соли входят в состав всех кормов. Если собаку кормить только мясом, из которого предварительно удалены все соли, то собака погибнет. Минеральные соли необходимы организму для построения тканей и органов (костей, зубов) и для образования различных соков, придают жидкостям кислую или щелочную реакцию, участвуют в окислительных процессах, обезвреживают образующиеся в организме ядовитые вещества и т. п.

Организм собаки нуждается в различных солях. Они входят в качестве составных частей во все жидкости и ткани тела.

Соли все время выделяются организмом со всевозможными соками и выделениями и единственным источником их пополнения является корм. Не все виды корма одинаково богаты солями. Мясо, яйца, ржаная и грубая пшеничная мука и картофель содержат около 1 % солей, зерна бобовых - около 5 %, а молоко, тонкая пшеничная мука и томаты - около 0,5 %. Солей калия много во всех кормах, особенно растительных; натрий содержится больше в кормах животного происхождения, кальций - в костях, яичном желтке и фасоли; магний - в ржаной муке, капусте, горохе и шпинате; фосфор и сера - в мясе, яйцах, молоке, муке и зернах бобовых; хлор - в молоке и шпинате и т. д. Особенно большое значение для организма имеют кальций и фосфор. Кальций не только служит материалом для построения костей, он необходим также для нормального роста всех клеток и для свертывания крови; он регулирует, кроме того, нормальную деятельность нервной системы и сердца. Фосфор, как и кальций, входит в состав костей, необходим для нервной ткани, особенно для мозга, и играет большую роль в углеводном обмене. В различных кормах кальций и фосфор содержатся в следующих количествах.

Таблица 1. Содержание кальция и фосфора в кормах

Недостаток минеральных солей в корме вызывает глубокие расстройства в отправлениях животного. Особенно резко проявляются эти расстройства во время щенности и в период роста, когда организм особенно нуждается в солях. Избыточное поступление солей также не безразлично для организма. Собаки, например, очень чувствительны к большим количествам натрия. Поваренная соль в количестве 3,7 г на 1 кг живого веса является для них смертельной дозой. Большие количества калия тоже способны вызвать отравление собаки.

Для организма животного имеют значение не только количества разных солей, получаемых вообще, но и соотношение между отдельными поступающими солями, например между кальцием и фосфором, между калием и натрием.

Как уже известно, кальций и фосфор отлагаются в костях. При этом отложение кальция сопровождается всегда отложением определенного количества фосфора. Недостаток фосфора в корме отражается поэтому на отложении кальция в организме, и наоборот. Опыты, проведенные над щенками, показали, что при получении избытка фосфора и достаточного количества кальция щенки развиваются нормально. Когда же щенкам давали избыток фосфора и недостаточное количество кальция или избыток кальция и недостаточное количество фосфора, - они заболевали рахитом. Так как в костях собаки количественное отношение кальция к фосфору равно, примерно, 3:1, то и в рационах взрослой собаки эти соли должны содержаться в таком же соотношении.

В организме соли натрия и калия оказывают противоположные действия и должны поэтому поступать примерно в равных количествах. Во всяком случае количество калия не должно превышать количества натрия больше, чем вдвое. Если эти отношения нарушаются, страдает обмен веществ.

При кормлении собаки продуктами растительного происхождения, особенно богатыми солями калия, никогда нельзя забывать о дополнительном введении натрия в виде поваренной соли.

Большое значение для жизни собаки имеют соли железа; они необходимы для образования гемоглобина крови. При недостаточном поступлении железа в организм собаки у последней развивается малокровие. Потребность в железе повышается у щенят, щенных и кормящих сук. Продуктом, особенно богатым железом, является печень.

Вода. Вода составляет подавляющую часть кормов. Она воспринимает в себя переваренные питательные вещества и в растворенном виде разносит их по всем органам; служит средой, в которой совершаются химические реакции, происходящие в организме и для растворения и удаления из организма некоторых конечных продуктов обмена; участвует в отдаче избыточного тепла испарением и т. д. Отсутствие воды переносят все животные тяжелее, чем отсутствие всех остальных питательных веществ вместе взятых. Если при голодании животное способно перенести потерю 40 % своего веса, то при лишении воды оно погибает уже при потере 22 % своего веса.

Количество воды, необходимое собаке в разное время года, различно. Зимой потребность в воде меньше, чем летом. В среднем собаке необходим 1 л воды в сутки. Излишняя вода выделяется у нее почками, легкими и испарением с языка.

Вода для поения собак должна быть чистой, прозрачной, без запаха, не слишком жесткой, не слишком холодной и не иметь вредных примесей. На наличие в ней примесей указывает цвет воды. Так, например, зеленоватый или желто-зеленый цвет указывает на присутствие в воде окиси железа, коричневый и желтоватый цвет зависит от содержания в ней перегноя. Запах затхлый или гнилостный указывает на наличие в воде сероводорода и других продуктов распада органических веществ.

Жесткость воды зависит от растворенных в ней солей кальция и магния. Чем этих солей меньше, тем вода мягче, и наоборот. Питьевая вода должна иметь не больше 20° жесткости.

Никогда не надо забывать, что вода может быть источником заражения заразными болезнями и глистами.

Больше всего микробов и яиц глистов бывает в мелких стоячих водоемах и в воде небольших рек, протекающих через крупные населенные пункты.

Лучшим питьем для собаки служит вода из глубоких проточных озер, ручьев малонаселенных гористых и лесистых местностей, глубоких колодцев, если стенки их хорошо сложены и они накрыты сверху.

Витамины. Кроме белков, жиров, углеводов, минеральных солей и воды, пища собаки должна обязательно иметь витамины. Витамины содержатся в кормах в небольших количествах, но в жизнедеятельности животного они играют очень большую роль. Они способствуют росту, заживлению ран, здоровому состоянию нервной системы, размножению, устойчивости против заразных заболеваний, обезвреживанию ядовитых веществ. Корм, в котором нет витаминов; не может быть признан полноценным. Известны многие витамины, но из них наиболее необходимые для организма - витамин А, витамины комплекса В и витамины С, D, Е.

Витамин А называется антиксерофтальмическим. Содержится он, главным образом, в жирах животного происхождения: в жире молока, яичного желтка и паренхиматозных органов (печени, мозга, почек). Особенно много содержится витамина А в тресковом жире. В растительных кормах содержится так называемый провитамин А - каротин, который в организме животного переходит в витамин А. Каротином богаты зеленые растения и окрашенные овощи и корнеплоды (помидоры, красная и желтая морковь). Из дикорастущей зелени наиболее богаты по содержанию каротина: кислица, клевер белый, клевер красный, птичья гречиха, крапива и лебеда. Из ботвы огородных культур первое место по содержанию каротина занимают ботва фасоли, сахарной, кормовой и столовой свеклы и ботва моркови.

Избыточное количество витамина А может откладываться в организме в виде запаса в жире паренхиматозных органов, особенно в печени.

Недостаток витамина А в организме молодых животных задерживает их рост. Особенно характерно для авитаминоза А ороговение покровной (эпителиальной) ткани самых различных органов, что связано с тяжелыми расстройствами. Ороговение эпителия кожи вызывает сухость последней и появление на ней гнойничков; ороговение роговицы - слепоту; ороговение эпителия кишечного тракта - поносы; ороговение эпителия дыхательных путей - заболевания носовой полости, бронхов и легких; ороговение эпителия половых путей - атрофию семенников у кобелей и слизистой матки у сук, последние плохо оплодотворяются, дают слабый помет, иногда абортируют. Отсутствие витамина А вызывает также поражения нервной системы: слабость мышц, судороги, параличи.

Витамин А нестоек и легко разрушается под влиянием солнечного света и кислорода воздуха. Витамин А выдерживает высушивание.

Витамины комплекса В сравнительно с другими витаминами широко распространены в природе. Они содержатся в жирах животного происхождения, яйцах, отрубях, прорастающих семенах, сухих дрожжах и овощах. Их нет только в муке, лишенной отрубей, полированном рисе и консервах. Витамины комплекса В более устойчивы, чем витамин А, и выдерживают не только высушивание, но и кипячение в воде. В комплекс этих витаминов входят витамины B1, B2, В3, В4, В5, В6. Наиболее изучены из них витамины B1, B2 и В6.

Витамин В1 - тиамин. Отсутствие его в корме вызывает задержку роста, потерю аппетита, похудание и особую болезнь «бери-бери», характеризующуюся параличами и расстройствами со стороны органов внутренней секреции животного. Главными признаками «бери-бери» у собак являются: изменение шерстного покрова и чувствительности мышц, особенно шейных, потеря чувства равновесия, иногда отек всех конечностей, манежные движения в правую сторону и парез левой задней ноги. Витамина B1 много в пивных дрожжах и ростках пшеницы, в зернах злаков и бобовых, капусте, моркови, бычьем мясе и печени. В рыбных продуктах этот витамин отсутствует.

Витамин В2 - рибофлавин. Недостаток его в корме вызывает у собак снижение веса, выпадение шерсти, рвоту, кровавый понос и мышечную слабость. Собаки, не получающие рибофлавина, погибают. Установлено, что молоко суки содержит рибофлавина почти в два раза больше, чем молоко коровы. Много витамина В2 содержится в дрожжах, проросших зернах пшеницы, печени и яйцах.

Витамин В6 - пиридоксин. Он предохраняет от кожных заболеваний - дерматитов и экзем. При недостатке этого витамина в корме у старых собак кожа становится чешуйчатой, а у щенят развивается особая болезнь, которая характеризуется болями и изменением чувствительности в конечностях, с желудочными и нервными явлениями, воспалением роговой оболочки глаз и покраснением кожи. Много витамина В6 содержится в белковом корме, дрожжах и свежем рыбьем жире.

К комплексу витаминов В относят также никотиновую кислоту (витамин РР), предохраняющую от особого заболевания «пеллагры». Признаками пеллагры у собак (болезнь известна иначе под названием блсктонг, или черный язык) являются: малокровие, сильное похудание, изъязвления в полости рта и по всему пищеварительному тракту. В некоторых случаях появляются рвота, кровянистый кал и язвы на теле. Ряд исследователей указывает на то, что болезнь собак, известная под названием «тиф собак», или «штуттгартская болезнь», фактически тоже является пеллагрой. Никотиновой кислотой богаты дрожжи, печень, молоко, томаты.

Витамин С содержится в свежих зеленых частях растений, свежих овощах, сырой печени, простокваше и проросших семенах злаков. Особенно много его в лимонах и апельсинах. Почти не содержится витамина С в солонине, консервах, сухих овощах и в долго варившейся пище. Витамин С очень нестоек. Он разрушается от окисления кислородом воздуха, под влиянием высокой температуры и от обычного высушивания продуктов.

Витамин С носит название противоцынготного. Установлено, что чистым витамином С является аскорбиновая кислота. Отсутствие или недостача в пище витамина С вызывает у животных заболевание цынгой. Цынга у собак начинается с малокровия, к которому затем присоединяется тяжелое язвенное воспаление ротовой полости. Прием пищи у больных собак расстраивается, появляются кровоизлияния в разных органах, опухают суставы. Смерть собаки наступает от истощения или тяжелых осложнений, сопровождающих заболевание.

Витамин D называется противорахитным. Он оказывает большое влияние на обмен кальция и фосфора и предохраняет животных от заболевания рахитом. Больше всего витамина D в рыбьем жире. Содержится он также в цельном молоке (летнем) и в яичном желтке. Зеленые растения содержат провитамин D-эргостерин. Последний при освещении кожи животного солнцем переходит в витамин D.

Отсутствие витамина D в кормах понижает устойчивость собаки к заразным заболеваниям и вызывает у щенят рахит, а у взрослых собак размягчение костей. При одновременном отсутствии в пище витаминов D и А у молодых собак, кроме того, плохо развиваются десны и зубы. Слишком большое поступление витамина D может вызвать у собаки отложение солей кальция в различных органах, тканях и кровеносных сосудах. Процесс этот обратимый и при прекращении избыточной доставки собаке витамина D проходит. Витамин D стоек к температуре и кислороду. Однако при длительном нахождении на воздухе, при хранении на свету и нагревании до 200° активность витамина I) в кормах понижается.

Витамин Е - токоферол - называется витамином размножения. Витамин этот содержится в зеленых частях растений, овощах, яичпом желтке, зародышевой части семян злаков и растительных маслах. Наиболее богаты витамином Е пшеничное масло и молодке ростки ржи и пшеницы. Мало его в молоко и животных жирах. Витамин Е стоек в отношении высоких температур, но не выносит ультрафиолетовых лучей, от которых он разрушается. Отсутствие в пище витамина Е вызывает у самцов падение полового влечения и дегенеративные изменения в семенниках, в результате которых живчики принимают патологические формы и теряют подвижность. У самок наблюдают в матке гибель и рассасывание плодов.

В корме собаки может отсутствовать но только один какой-либо витамин, но и несколько. Болезненные явления, развивающиеся при этом, обыкновенно отличаются большой сложностью и разнообразием. Так, наблюдения за восточноевропейскими овчарками, завезенными на север, показывают следующее. Собаки, получающие зимой свежее мясо, животный жир и зеленые овощи, не заболевают. У собак, которых кормили рыбой или солониной, крупол и сушеными овощами, к весне наблюдали: связанные и вялые движения, угнетенный вид, запоздалую линьку, конъюнктивиты, капризный аппетит, рвоты, поносы нередко с примесью крови. Животные, несмотря на усиленное кормление, худели, зрение, слух, обоняние и злоба у них ослабевали, торможение условных рефлексов усиливалось. С наступлением лета больные собаки начинали жадно поедать траву, и болезненные явления у них постепенно проходили.

Потребность собаки в витаминах не всегда одинакова и зависит от ее состояния, возраста, времени года и т. д. Периоды роста, щенности и кормления щенят особенно повышают потребность в витаминах. Например: то же содержание в пище витамина D, которое у суки обычно не вызывает ненормальных явлений, во время щенности ее может вызвать размягчение костей. Витамины А и D требуются молодым собакам ранней весной и особенно щенкам, а также - щенным и кормящим сукам. Витамин Е необходим для производителей и племенных сук и т. д.

Переваримость кормов. Не все питательные вещества, содержащиеся в натуральном корме, используются и усваиваются организмом собаки.

Часть питательных веществ корма вообще не попадает в организм собаки вследствие отходов, которые образуются при предварительной обработке продуктов. Некоторые корма (молоко, манная крупа и др.) совсем не дают отходов, некоторые же (рыба и картофель) дают их в большом проценте. Чтобы правильно учесть, что получит собака от того или иного корма, надо подсчитать потери на отбросы (сухожилия, кости, шелуху и т. д.). Размеры этих потерь составляют в среднем по мясу раэвых животных 18 %, по рыбе - 35–45 %, по зернам бобовых - 10 % и по овощам и корнеплодам - 15 %.

Надо учесть, что не все питательные вещества, съеденные собакой, усваиваются ее организмом. Часть питательных веществ корма проходит через пищеварительный тракт собаки и выделяется с калом.

Из животных кормов лучше всего перевариваются свежие мясные продукты; из питательных веществ растительных кормов - углеводы. Чем больше клетчатки в продукте, тем хуже его переваримость.

Переваримость кормов, или усвояемость, непостоянна. Она меняется в зависимости от возраста собаки, качества продуктов, способа приготовления пищи, степени утомления собаки, состава кормовой дачи и т. д. У старых и утомленных собак усвоение пищи понижается. Переваримость понижается при приеме сразу большого количества корма. Продукты животного происхождения усваиваются лучше, чем продукты растительного происхождения. При смешанной пище, как правило, общая усвояемость ее повышается.

Для простоты вычисления можно без больших погрешностей принять, что продукты животного происхождения дают при смешанном кормлении 5 % потерь на усвояемость, а продукты растительного происхождения - 15 %.

Эта разница в усвояемости объясняется тем, дто питательные вещества в растительной пище заключены в твердые, трудно переваримые оболочки. Последние действуют раздражающим образом на кишки и, вызывая быстрое продвижение по ним пищевой массы, дополнительно способствует тому, что часть питательных веществ выходит из организма неиспользованной.

Чтобы правильно учесть, что получит собака от того или иного корма, надо брать содержание питательных веществ не в рыночном весе продукта, а предварительно вычесть потери, падающие на отбросы и на не усвояемость.

Корма для собак. Все корма собак могут быть разбиты на две основные группы: на корма животного и корма растительного происхождения. Каждая из этих групп имеет как свои достоинства, так и свои недостатки.

Корма животного происхождения лучше усваиваются, богаче полноценными белками, содержат витамины А, комплексы В и С, но зато бедны углеводами, и как недостаточно калорийные, их следует давать в больших количествах, что экономически невыгодно.

Корма растительного происхождения дешевле, богаты углеводами и витаминами С и комплекса В, но зато объемисты, хуже усваиваются организмом собаки и вызывают в кишках сильное брожение.

Лучше всего собаку кормить смешанным кормом, т. е. состоящим частично из кормов растительного и частично из кормов животного происхождения. В этом случае общая масса корма остается сравнительно небольшой, увеличивается химический и витаминный его состав, улучшается усвояемость.

Корма животного происхождения. Из кормов животного происхождения для пищи собак применяют: 1) мясо и заменители мяса, 2) рыбу и рыбную муку, 3) молоко, творог и молочные остатки, 4) яйца и 5) животный жир.

Мясо содержит в среднем около 20 % полноценных и хорошо усвояемых белков и поэтому является исключительно ценным продуктом для кормления собаки. В корм собаке можно использовать самые разнообразные виды мяса: мясо сельскохозяйственных животных, собак, морских зверей, птиц и даже лягушек. Чаще, всего собак кормят мясом рогатого скота и кониной. Можно скармливать не только мясо убойных сельскохозяйственных животных, но и погибших от несчастных случаев (утонувших, задушенных и т. п.) или павших от незаразных заболеваний. Мясо таких животных нельзя давать собакам в сыром виде; его надо обязательно порезать небольшими кусками и тщательно проварить. Запрещается скармливать собакам внутренние органы павших животных.

Свинину перед дачей собаке следует обязательно проверить на зараженность трихинеллезом.

Для кормления собак можно пользоваться и мясом собак, выбракованных из-за непригодности к службе. Результаты проведенных опытов показали, что такое мясо хорошо усваивается собаками.

Из мяса других видов животных следует отметить мясо кита, тюленя, моржа, дельфина и белухи. В приморских районах собакам мясо этих морских зверей скармливают в свежем виде. Если мясо было засолено, то при приготовлении корма его разрезают на небольшие куски, хорошо вымачивают, а потом варят с крупами и овощами. Обыкновенно собаки в первые дни неохотно едят такое мясо, но через 2–3 дня привыкают и в дальнейшем поедают его безотказно.

В местах, где имеются мясокомбинаты, для кормления собак могут быть использованы сбой и утробные плоды. При этом необходимо помнить, что питательная ценность сбоя и утробных плодов много ниже нормального мяса.

При отсутствии другого мяса с успехом можно кормить собак мясом галок, ворон и даже мясом лягушек.

В качестве заменителей мяса для собак чаще всего применяют кровяную и мясокостную муку.

Кровяная мука очень ценный белковый продукт, так как содержит около 80 % белка. Для кормления собак ее варят с крупами и овощами. Наблюдения показали, что собаки едят суп, сваренный с одной кровяной мукой, не особенно охотно. Если же суп сварить с мясом и прибавить к нему кровяную муку, то собаки такой суп поедают очень хорошо. Значительно лучше, чем кровяную муку, собаки едят сырую кровь.

Мясокостная мука содержит около 48 % белка, п этим определяется ее значение в качестве заменителя мяса. Усваивается, однако, мясокостная мука плохо. Вот почему ее следует начинать давать с небольших количеств, - не больше 200 г в сутки. Скармливать мясокостную муку собаке следует в смеси с другими продуктами и не больше двух раз в неделю. Гораздо полезнее мясокостную муку прибавлять понемногу к обычному мясному супу, особенно растущим собакам, а также щепным и кормящим сукам. В данном случае мясокостная мука повышает процент содержания солей и особенно фосфорнокислой извести.

Технический казеин добывают из молочного обрата. Технический альбумин получают из крови. Каждый из этих продуктов содержит около 80 % белка и может служить заменителем мяса. Перед дачей собакам их надо обязательно варить. Технический альбумин после варки теряет свой специфический запах лекарства. Опыты показали, что собаки, которых кормили хорошо проваренным техническим альбумином и техническим казеином, чувствовали себя вполне нормально.

При пользовании заменителями мяса необходимо придерживаться правила: долгое время и притом одним и тем же заменителем собак не кормить. При кормлении надо обращать особое внимание на обеспечение пищи витаминами. Эти же правила необходимо соблюдать при кормлении собак любыми консервированными продуктами.

Рыба по своей питательности приближается к мясу, так как содержит в среднем 17 % полноценных, хорошо усвояемых белков, а также легко усвояемый жир, процент которого колеблется в значительных пределах. На севере есть районы, где собак кормят исключительно рыбой, как свежей, так и консервированной (мороженой, вяленой, заквашенной и т. п.).

Крупную рыбу перед варкой предварительно очищают от костей, мелкую же варят до тех пор, пока кости не разварятся и не станут мягкими.

Рыбная мука содержит 55 % белка, много солей, а также жир. Основной ее недостаток тот, что она плохо усваивается собакой. Применять ее поэтому следует в таком жо порядке, как и мясокостную муку.

Коровье молоко содержит в среднем 3,4 % полноценных, хорошо усвояемых белков, 3,7 % биологически ценного жира, 4,9 % молочного сахара, минеральные соли, а также витамины А, В, С и D. Молоко особенно ценно для кормления щенят, щенных и кормящих сук, а также больных собак.

Творог - высокопитательный и хорошо усвояемый корм. Он содержит 14,6–24,8 % белка, 0,6–3,7 % жира, 1,2–3,5 % углеводов. Применяется чаще всего собакам в животноводческих хозяйствах вместо мяса, а также в качестве диэтического средства больным собакам.

Молочные остатки получаются при переработке молока в масло и сыр. Молочный обрат - это фактически то же молоко, но лишенное жира, который отделяют сепаратором. Сыворотка, остающаяся при приготовлении творога и сыра, помимо жира, лишена также подавляющего количества белка. Питательная ценность обрата поэтому значительно больше, чем молочной сыворотки. И тот и другой продукт могут быть скормлены собакам. Необходимо только следить за тем, чтобы они были свежими, незагрязненными и получены от здоровых животных. Большие количества поедаемого обрата и сыворотки, если собаки к ним не привыкли, могут вызвать у них кишечные расстройства.

Яйца - очень ценный продукт. Куриное яйцо содержит 14 % белков, 11 % жира, 0,6 % углеводов, 0,9 % минеральных солей.

Из животных жиров собакам скармливают в чистом виде, главным образом, топленое бычье сало и рыбий жир. Первое прибавляют к корму, если он не содержит достаточного количества жиров, а последний - в качестве средства, богатого витаминами А и D.

Корма растительного происхождения. Из продуктов растительного происхождения для кормления собак применяют: 1) хлеб и крупы, 2) зерна бобовых растений, 3) остатки технических производств и 4) овощи и корнеплоды.

Хлеб и крупы (особенно последние) являются лучшими источниками углеводов для собак. Для кормления собак применяют как ржаной, так и пшеничный хлеб, иногда размоченный в супе или молоке. Чем меньше хлеб содержит отрубей, чем он менее кислый и чем лучше выпечен, тем он полезней для собаки.

Крупы по сравнению с хлебом значительно богаче углеводами. Их дают собакам только в вареном виде. В корм собакам применяют обычно овсяную, перловую, ячневую крупы и пшено. Чаще всего варят собакам овсяную крупу, или овсянку. По сравнению с другими крупами овсянка содержит большее количество жира (до 6 %) и менее надоедает собакам при длительном кормлении. Овсяную крупу перед варкой необходимо дробить или размачивать, иначе она плохо переваривается.

С меньшей охотой поедают собаки ячменные крупы - перловую и ячневую. Эти крупы поэтому лучше всего варить в смеси с пшеном или овсянкой. В качестве диэтического продукта для кормления собак применяют манную крупу и особенно рис, который хорошо разваривается, легко усваивается и не раздражает кишечник.

Зерна бобовых , а именно: горох, фасоль, чечевица и соя, отличаются от круп меньшим содержанием углеводов, но зато высоким содержанием белков (26–34 %). Питательные вещества, заключенные в зернах бобовых, трудно перевариваются и плохо усваиваются организмом. В связи с этим зерна бобовых при наличии круп редко применяют для кормления собак. При вынужденном кормлении ими зерна бобовых необходимо молоть или дробить и хорошо разваривать. Суточная дача их не должна превышать 100 г.

Остатки технических производств - отруби и жмыхи - применяют для кормления собак только в тех случаях, когда нет других кормов.

Отруби мало пригодны для кормления собак из-за плохой переваримости их.

Жмых следует применять в корм только льняной, соевый и кукурузный. Совершенно не годится для кормления собак хлопковый жмых, так как он содержит ядовитое вещество госсипол, очень вредно действующий на организм собаки.

Овощи и корнеплоды как продукты, содержащие углеводы и витамины С и Е и комплекса В, провитамин А, имеют большую питательную ценность. Весной и в начале лета, когда в овощах и корнеплодах ощущается недостаток, компенсировать содержащиеся в них витамины можно прибавлением в пищу мелко нарубленной крапивы, лебеды и т. п.

Кормовые смеси и галеты. Для кормления собак в условиях, лишающих возможности приготовления кормов, пользуются кормовыми смесями и галетами. Они обеспечивают собакам полноценное питание, удобны для хранения и перевозок, а также отнимают мало времени на обработку. В состав смеси («пеммикан») входят в среднем 30 % жира морского зверя, 40 % мяса и 30 % муки. Можно готовить смеси следующего состава: 32 % рыбной муки, 57 % овсянки, 2 % животного жира, 8 % сушеного картофеля и 1 % соли или 29 % шквары, 61 % овсянки, 1 % жира, 8 % сушеного картофеля и 1 % соли. Перед кормлением каждую порцию смеси заваривают крутым кипятком в количестве 2–2,5 л, остуживают и в таком виде дают собаке. Овсянку для приготовления кормовых смесей необходимо всегда брать дробленую. При длительном кормлении ими смеси витаминизируют.

Очень удобны для кормления собак галеты. Суточная норма их зависит от состава. Галеты можно скармливать собакам как в сухом, так и в размоченном виде. В последнем случае галеты крошат и на несколько минут кладут в чашку с кипятком. Можно размачивать галеты и в холодной воде. При отсутствии в галетах соли их перед дачей собакам слегка присаливают. После дачи галет собаку надо напоить. Практика показала, что одними галетами желательно кормить собаку не больше 10–15 дней.

В корм собакам могут быть использованы также кухонные остатки и остатки от людского стола. Необходимо только следить, чтобы последние не содержали кислот, мелких острых костей и не были испорчены. Перед дачей собаке остатки должны быть проварены.

Общая потребность собаки в корме. Корм, полученный собакой, должен пополнить все энергетические и материальные затраты ее организма, связанные с поддержанием жизни и работой, и, кроме того, обеспечить нормальный рост и развитие молодняку, поправку исхудавшему животному, правильное развитие плода в организме щенпой суки, производство достаточного количества молока у кормящих сук. Если собаку кормят недостаточно, то материальные потери ее организма целиком не восполняются. Такая собака худеет, слабеет и легче подвергается заболеваниям. Перекармливать собаку тоже нехорошо. Излишний корм перегружает органы пищеварения, вызывает у животного ожирение, понижение плодовитости и работоспособности и экономически не оправдывается. Собаке следует давать столько корма, сколько необходимо для возмещения всех ее затрат.

Энергетические затраты собаки. Об общих затратах собаки судят по энергетическим ее затратам, по общему количеству выработанной ею теплоты. Объясняется это тем, что все основные процессы, происходящие в организме животного, представляют собой процессы окисления, вызывающие образование теплоты; мускульная работа тоже превращается в теплоту. Тепловая энергия измеряется в больших калориях (К). Одна большая калория - это количество теплоты, необходимое, чтобы нагреть 1 кг воды на 1°.

Энергетические затраты собаки не всегда одинаковы и зависят от разных причин: веса собаки, температуры окружающей среды, состояния шерстного покрова, а также в зависимости от пола, возраста, конституции, количества и качества принимаемой пищи, связанной с этим интенсивности пищеварения и, наконец, от работы.

Чем больше вес тела собаки, тем меньше затраты энергии па 1 кг ос веса. Восточноевропейская овчарка весом 27,5 кг в покое, при голодании и 15° температуры среды затрачивает для поддержания жизненных функций по 41,8 К на каждый килограмм своего веса. Чем ниже температура окружающей среды, тем больше тепловой энергии вырабатывается собакой.

У собак с нормальным шерстным покровом при температуре окружающей среды 20° вырабатывается тепла в организме столько же, сколько у собак с остриженной шерстью при 30° температуры окружающего воздуха.

Кобели затрачивают больше энергии, чем суки, а молодые собаки больше, чем старые. Объясняется это более энергичным обменом веществ у кобелей и молодых животных.

Сухие, мускулистые собаки затрачивают больше энергии, чем рыхлые и ожирелые, а собаки, обладающие легкой возбудимостью, больше, чем флегматичные.

Прием пищи вызывает усиленную деятельность органов пищеварения; продукты распада белка вызывают ускорение процессов окисления в организме. В результате этого повышается производство тепловой энергии. При обильном кормлении количество теплоты, возникающее в процессе пищеварения, настолько увеличивается, что почти перестает зависеть от температуры внешней среды.

Особенно возрастают затраты энергии при работе. Чем тяжелее работа, совершаемая собакой, тем больше энергии она затрачивает.

Не все собаки затрачивают на одинаковую работу одинаковые количества энергии. Количество энергии, затраченной на совершенную работу, зависит от степени натренированности животного, устраняющей лишние движения, от усталости, при которой жизнедеятельность организма сильно понижается, а также от индивидуальных свойств животного - породы, конституции и т. п.

Нормы кормлепия служебных собак. Калорийность корма, который поедает собака, должна покрывать расход энергии в организме. Расход энергии, как мы уже знаем, не одинаков для каждой собаки и зависит от многих условий. Он регулируется в организме животного корой головного мозга.

Организм служебной собаки (восточноевропейская овчарка) среднего веса (27,5 кг) в условиях голодания, относительного покоя и при температуре 15° затрачивает для поддержания жизни по 41,8 К на каждый килограмм живого веса. Это значит, что для поддержания тела такой собаки необходимо, чтобы корм, поедаемый ею, прежде всего покрыл указанные энергетические затраты.

Та же восточноевропейская овчарка средней упитанности весом 27,5 кг при содержании в вольерах и работе с нею по дрессировке 3–4 часа в день, для возмещения ее энергетических затрат должна получать с кормом летом 2250 К, а зимой 2750 К в сутки (в среднем 2475 К, или по 81 К в сутки на каждый килограмм веса собаки).

Многолетняя практика кормления собак показала, что служебная собака среднего веса при средней служебной нагрузке для возмещения всех ее энергетических затрат должна получать с усвоенным кормом в сутки по 68 К на каждый килограмм своего веса. Это означает, что средний годовой суточный рацион служебной собаки весом 28 кг должен предоставить ей с усвояемой частью корма 1900 К. Летом это количество может быть уменьшено на 15 %, зимой же увеличено на 15 %.

Из питательных веществ, содержащихся в кормах, пополнить энергетические затраты собаки могут только белки, жиры и углеводы. При распаде в организме каждый грамм белка образует 4,1 К тепла, каждый грамм углевода - тоже 4,1 К, а каждый грамм жира - 9,3 К. Зная химический состав кормов, процент отбросов при их обработке и потери на неусвояемость, можно вычислить, сколько энергии способно возместить организму собаки то или иное количество данного корма.

Кормовые рационы должны удовлетворять потребности собаки не только по общей калорийности, но и по содержанию важнейших питательных веществ: белков, особенно полноценных, жиров, минеральных веществ и витаминов. Суточный рацион должен содержать не меньше 4 г усвояемого белка на каждый килограмм веса собаки, причем не меньше трети белка собака должна получить с кормами животного происхождения, как наиболее полноценными. Собака должна получать в сутки не меньше 1 г животного жира на каждый килограмм своего веса.

В рационах, составленных из смеси животных и растительных кормов, минеральные вещества содержатся в количествах, достаточных для служебной собаки. Практически приходится добавлять только поваренную соль из расчета по 15–20 г в сутки. При недостатке в рационе витаминов их специально прибавляют к корму.

Приведенные расчеты относятся к кормлению служебной собаки среднего веса при средней рабочей нагрузке. Для кормления производителей, щенных и кормящих сук суточные рационы изменяют в зависимости от физиологических особенностей той или иной категории собак.

Производитель должен быть вышесредней упитанности, способным выработать полноценное семя, здоровым и с повышенным уровнем обмена веществ. Чтобы кобель-производитель мог удовлетворять этим условиям, общая калорийность его суточного рациона должна быть больше обычной на 25 %. Содержание полноценных белков в рационе также должно быть увеличено но меньше, чем на 25 %, а корма подобраны так, чтобы они содержали достаточное количество витамина Е.

Щенная сука с четвертой недели щенности должна получать суточный рацион, содержащий на 50 % больше калорий, чем обычный, повышенные количества в рационе полноценных белков кальция, фосфора, железа, а также витаминов A, D и комплекса В.

Кормящая сука нуждается в дополнительном корме для образования молока, которого в среднем она выделяет в сутки 700 г. Для выработки молока кормящей суке необходимо ежедневно давать дополнительно корм, богатый полноценными белками, солями и витаминами, общей калорийностью 1000 К.

Более подробно о кормлении щенных и кормящих сук изложено в разделе «Разведение и выращивание собак».

Составление кормовых рационов. При составлении кормового рациона, т. е. суточного набора кормов, необходимо подбирать такие, которые охотно поедает собака. На севере, например, собаки хорошо едят рыбу и отказываются от хлеба. В центральных областях СССР собаки приучены к смешанному корму. К необычному корму собаку надо приучать постепенно, при чем молодых собак легче приучить к переменам корма, чем старых.

Из книги Разведение собак автора Хармар Хиллери

Из книги Здоровье Вашей собаки автора Баранов Анатолий

Из книги Собаки и их разведение [Разведение собак] автора Хармар Хиллери

Кормление собаки при эпилепсии Питание должно быть строго диетическим. Количество мясной пищи и воды следует ограничить. В продуктах, используемых для кормления больного животного, поваренной соли не должно содержаться. Рекомендуется несоленый молочно-растительный

Из книги Служебная собака [Руководство по подготовке специалистов служебного собаководства] автора Крушинский Леонид Викторович

Кормление собаки при чуме Кормление собаки, больной чумой, должно быть высококалорийным, с набором всех имеющихся витаминов и проходить в определенное время. Если нет противопоказаний, мясо можно давать в сыром виде, мелко нарезанными кусочками. Причем температура

Из книги Чем питаются насекомые [иллюстрации В. Гребенникова] автора Мариковский Павел Иустинович

Кормление Если у вашего питомца появился аппетит, это значит, что он пошел на поправку и болезнь отступает. Но не забывайте: выздоравливающая собака нуждается в диетическом питании, особенно в первые семь дней после исчезновения признаков этого тяжелого заболевания.

Из книги Жизнь насекомых [Рассказы энтомолога] автора Фабр Жан-Анри

Кормление собаки в период беременности Во время беременности, в процессе роста и развития будущего детеныша, наблюдаются не только внешние изменения в строении тела собаки, но происходит также внешне совсем незаметная перестройка в обмене веществ. Начинают усиленно

Из книги Мир животных. Том 6 [Рассказы о домашних животных] автора Акимушкин Игорь Иванович

Кормление больной собаки Для благоприятного исхода болезни очень важно правильно кормить собаку. Пища должна быть легкоусвояемой, содержать необходимое количество витаминов, белков, жиров и углеводов.Острые продукты, раздражающие слизистые оболочки ротовой полости,

Из книги Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы автора Задорожная Людмила Александровна

Кормление беременной суки Крепкие, здоровые щенки могут быть получены от суки только в том случае, если во время беременности она хорошо питается, совершенно здорова и находится в отличных условиях.В течение первого месяца нет необходимости менять диету суки. Если

Из книги автора

Экстренное кормление Пока решается вопрос с приемной матерью, щенков придется чем-то покормить. Если мало времени, а щенки ужасно голодны, можно дать простую смесь кипяченого коровьего молока с яичным желтком (один желток на 0,5 л молока). Количество пищи, которое следует

Из книги автора

4. Кормление, содержание щенной суки и уход за ней Во время утробного развития щенят необходимые для них условия развития обеспечивает организм суки-матери. Состояние организма последней отражается как на течении щенности, так и на качестве новорожденных щенят. Это

Из книги автора

6. Кормление, содержание отъемышей и уход за ними Наследственность сама по себе не предопределяет конкретных признаков и свойств щенят. Она определяет лишь общее направление развития щенят, характер их требований к условиям существования на разных этапах развития.

Из книги автора

Взаимное кормление, или общественный желудок У общественных насекомых - муравьев, пчел, ос, термитов существует обычай кормить друг друга пищевыми отрыжками. Обоюдный обмен отрыжками происходит не только среди взрослых, но даже между взрослыми и личинками. Обмен

Из книги автора

Кормление личинки и охота Недалеко от Авиньона, на правом берегу Роны, против устья Дюрансы, находится один из моих любимых наблюдательных пунктов - Иссартский лес. Не думайте, что это лес в полном значении слова: одетая мягким моховым покровом почва, высокоствольные

Из книги автора

Кормление канареек Основные компоненты пищи канареек: зерновой корм (семена растений), яичный корм, фрукты и овощи, зелень.Каждая канарейка съедает в день примерно 3–5 граммов зерна (шелуха не учитывается). В чайной ложке около 5 граммов семян. Шелухи - 1 грамм. Значит, на

Служебные породы собак используются как караульные, розыскные, пограничные, пастушьи и др. Самой большой группой в категории служебных собак являются овчарки.

Для нормальной жизнедеятельности служебной собаке при выполнении определенной работы необходимы дополнительные питательные вещества, которые учитываются при составлении кормовых рационов по сравнению с неработающими собаками. Мышечная работа собак приводит к увеличению расхода в организме энергии, белка и жира, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Чем тяжелее работа, тем выше потребность в питательных веществах. Не все служебные собаки затрачивают равное количество энергии на одинаковую работу. Затраты энергии на совершенную работу зависят от степени натренированности собаки, устраняющей лишние движения, от усталости, при которой жизнедеятельность организма сильно понижается, а также от индивидуальных свойств собаки – породы, конституции тела и др.

Работа служебных собак увеличивает затраты энергии в среднем на 30% по сравнению с взрослыми собаками в период покоя. Потребность служебных собак в энергии в расчете на 1 кг массы тела приведена в таблице 19.

Таблица 19

Потребность в энергии служебных собак, в расчете на 1 кг массы тела

В зимний период и при содержании служебных собак в неотапливаемых помещениях потребность в энергии увеличивается примерно на 20%.

Потребность служебных собак в белке повышается в среднем на 30–50%, жире – на 15% и легкоусвояемых углеводах – на 30% по сравнению с собаками в период покоя. Нормы суточной потребности служебных собак в зависимости от массы тела приведены в приложении. В суточном рационе служебных собак при выполнении средней работы количество белка должно быть примерно на 40% выше, чем у собак в состоянии покоя, причем не менее 30% белка собаки должны получать в мясе, рыбе и молоке. При недостатке в рационе углеводов служебные собаки худеют. Чем меньше в рационе собаки жира, тем больше должно содержаться углеводов.

Составление рационов для служебных собак производят в соответствии с установленными нормами потребности в питательных веществах и примерной структурой рациона.

Примерная структура типового рациона взрослых служебных собак в процентах от суточной потребности в энергии:

Мясо II категории – 25% (20–30), Крупа – 53% (45–60), Хлеб – 15% (10–15), Картофель – 5% (3–7), Овощи – 2% (1–3). Например, караульной собаке с массой тела 30–40 кг и содержании в неотапливаемом помещении в суточный рацион включают: 400 г мяса, 400 г крупы, 300 г картофеля и овощей, 200 г хлеба, 20 г животного жира и 15 г поваренной соли.

При замене в рационе мяса на субпродукты количество их увеличивают соответственно калорийности. Обычно при кормлении собак субпродуктами количество субпродуктов увеличивают вдвое против нормы мяса. Мясо можно заменять таким же количеством рыбы.

Крупа скармливается более дешевая – овсяная, ячневая, пшено, больным служебным собакам дают рис, гречневую или манную крупу. Мясо и крупу можно заменять молоком и молочными продуктами. Хлеб скармливают обычно серый, пшеничный. Лучше давать черствый хлеб. В качестве животного жира в рацион включают преимущественно топленое сало. Из овощей в рацион включают свеклу, морковь, капусту. Собаки охотно едят тыкву в вареном виде, предварительно очищенную от корок и семян. Можно скармливать помидоры и баклажаны. Капусту скармливают как свежую, так и квашеную. Весной и в начале лета собакам полезно давать молодую крапиву, салат, щавель в сыром измельченном виде, подмешивая к супу.

Однообразная пища служебным собакам быстро надоедает и поэтому сильно понижается усвоение питательных веществ кормового рациона. Поэтому корм в рационах необходимо разнообразить. Достигается это сменой мясопродуктов, круп и овощей. При групповом содержании служебных собак в питомниках и в командах для приготовления кормов оборудуются специальные кухни.

В походных условиях, когда варка корма невозможна, служебных собак кормят галетами, консервами и концентратами (сухим кормом). Способы обработки галет и концентратов, а также их пищевая ценность обычно указываются в прилагаемых инструкциях. В течение нескольких дней, например, в пути следования, кормление собак возможно хлебом, хлебом с молоком, хлебом с водой, сухарями, размоченными в воде.

В условиях индивидуального содержания служебной собаки значительную часть суточного рациона могут составлять остатки пищи ее владельца.

Резервных взрослых неработающих собак кормят по нормам и рационам собак в период покоя.

Карантинные и ремонтные собаки, закупленные в большинстве случаев у любителей-собаководов, требуют особого внимания в смысле организации их кормления. Этих собак, как правило, кормят три раза в сутки.

Племенных служебных собак вне периода размножения кормят по обычным нормам, немного увеличивая количество белков в рационе за счет мяса.

Пастушьи собаки требуют более усиленного полноценного кормления ранней весной и осенью. В жаркие дни из рациона можно исключать мясо и рыбу и заменять их молоком, хлебом и овощами. В холодное время необходимо в рацион этих собак включать мясо, рыбу, кусочек сала и в середине дня давать крупную вареную кость.

Примерные суточные рационы для взрослых служебных собак-овчарок на неделю:

Мясо II категории – 400 г – во все дни недели. Крупа овсяная – 600 г – в первый, третий, пятый и седьмой дни. Крупа пшено – 600 г – во второй, четвертый и шестой дни. Картофель – 200 г – во второй, четвертый и шестой дни. Овощи – 200 г – в первый, третий и шестой дни. Мясокостная мука – 50 г – в первый, пятый и седьмой дни. Рыбная мука – 50 г – во второй и четвертый дни. Жир животный – 25 г – во все дни недели. Соль поваренная – 15 г – во все дни недели. По этим рационам из части мяса и костей варят бульон, а другую часть мяса скармливают в сыром виде. На бульоне варят суп и кашу. В остывший суп добавляют мясокостную и рыбную муку, а также сырое мясо, нарезанное мелкими кусочками.

Примерные рационы без мяса для молодых служебных собак-овчарок:

Рацион № 1. Мясные субпродукты 250 г, крупа разная 300 г, молоко 500 г, овощи 100 г, рыбий жир 20 г, соль поваренная 10 г в сутки. Из кормов этого рациона готовят мясной суп. Молоко скармливают отдельно 2–3 раза в день.

Рацион № 2. Молоко 500 г, крупа разная 300 г, хлеб 150 г, обрат 300 г, овощи 100 г, рыбий жир 20 г, соль поваренная 10 г в сутки. По этому рациону приготавливают молочную кашу с овощами и отдельно скармливают кипяченый обрат с накрошенным хлебом.

Рацион № 3. Обрат 500 г, творог 500 г, хлеб 150 г, мука 300 г, рыбий жир 20 г, соль поваренная 10 г. По этому рациону в кипяченый обрат засыпают муку и тщательно перемешивают во время варки. Творог с хлебом скармливают отдельно.

Рацион № 4. Молоко 1000 г, хлеб 200 г, мука 400 г, рыбий жир 20 г, соль 10 г. По этому рациону в молоко засыпают муку и варят похлебку, добавляя в нее перед скармливанием накрошенный хлеб. Рыбий жир скармливают отдельно или с кормом.

Примерные рационы для взрослых пастушьих собак:

Рацион № 5. Мясные продукты 300 г, крупа 400 г, овощи 200 г, соль поваренная 15 г. По данному рациону готовят мясной суп.

Рацион № 6. Крупа 400 г, молоко 500 г, соль поваренная 15 г. По данному рациону готовят молочную кашу.

Рацион № 7. Молоко 1000 г, хлеб 500 г, соль поваренная 15 г. По этому рациону собаку кормят молоком с хлебом.

Служебных собак кормят два раза в сутки, утром и вечером, за час-два до их работы и спустя час после ее окончания. Время кормления устанавливают в зависимости от распорядка дня работы. Если собака работает только утром, ее целесообразно кормить первый раз по возвращении с работы после того, как собака предварительно отдохнет, а второй раз – вечером. Караульных собак, выставляемых на блок-посты в ночное время, кормят первый раз вечером за два часа до работы и второй раз утром, после снятия собаки с поста. Чаще всего для служебных собак приготавливают корм в виде густого супа и жидкой каши. Перед раздачей корма его остужают до температуры 30–35°С, а в летнее время до температуры наружного воздуха в тени. Каждую собаку надо обеспечить индивидуальной кормушкой и поилкой. Соблюдение этого условия имеет большое значение для предохранения собак от инфекционных и инвазионных болезней.

ГЛАВА СЕДЬМАЯ

Приготовление корма и кормление служебных собак

Порядок приготовления корма для служебных собак:

1. Мясо моется, рубится на деревянном чурбане на кусочки небольших размеров, забрасывается все в большой котел с водой и варится пока мясо не начнет отслаиваться от кости. После чего вынимается, измельчается и добавляется в корм в соответствие с нормами.
2. В оставшийся мясной бульон засыпается крупа и варится до образования жидкой каши. Крупа перед варкой очищается и промывается.
3. Овощи перед закладкой в котел моются, очищаются и измельчаются.
4. Добавляется соль.
5. Готовый корм, накладывается в чашки, и расставляется, для остывания. 6. 6. Как корм становится нормальной температуры для поедания, он раздается собакам. Корм не должен быть сильно горячим или холодным.
7. У собак должен быть свободный доступ к чистой воде.
8. Для разнообразия рациона применяют чередование круп, и раз в неделю дают свежее сырое мясо на кости.

Основные зоогигиенические требования и санитарные мероприятия

Важной задачей профилактики инфекционных заболеваний собак является соблюдение зоогигиенических условий, соответствующих биологическим потребностям животных. Так, для содержания собак следует выбирать сухие, тихие, защищенные от ветра места. Вольеры и клетки должны быть светлыми и просторными. Полы в клетках делаются из дерева. Территория общего выгула засыпается песком, верхний слой которого ежегодно обновляется. Смена песчаного покрытия является одним из эффективных профилактических мероприятий, направленных на снижение содержания микроорганизмов в окружающей среде без применения химических средств.

В условиях концентрации животных на ограниченной территории следует предпринимать меры, чтобы не допустить заноса и распространения инфекции. Для этого необходимо:

- ограничить число лиц, имеющих доступ на территорию вольеров;
- комплектовать поголовье только из здоровых собак, вывезенных из районов, благополучных по инфекционным заболеваниям;
- вновь завезенных собак выдерживать на карантине в специально отведенной для этой цели клетке (чтобы не допустить контакта с другими животными), где за ними ведется наблюдение в течение трех недель;
- выполнять санитарно-противоэпизоотические мероприятия: дезинфекцию (обеззараживание), дезинсекцию (уничтожение вредных насекомых и клещей), дератизацию (уничтожение грызунов).

Дезинфекция

Перед дезинфекцией мест содержания собак (вольеров, клеток) в обязательном порядке проводят их механическую очистку. Для более эффективного удаления загрязнений одновременно с механической очисткой применяют и моющие средства (особенно, когда дезинфекция проводится в щенятниках).

Средства дезинфекции бывают физические и химические.

Сильным естественным физическим дезинфектантом являются солнечные лучи. Фиолетовые и ультрафиолетовые лучи солнца бактерицидно действуют на микробы. Поэтому на территории вольеров не рекомендуется сажать деревья и кустарники, которые бы сильно затеняли клетки, траву вокруг вольеров выкашивают. В помещениях применяют кварцевые и бактерицидные лампы.

Достаточно эффективным средством для дезинфекции щитовых настилов, деревянных полов, металлических решеток и разного инвентаря является огонь. Источником огня может служить паяльная лампа, газовые огнеметы. При работе с ними необходимо соблюдать специальные меры предосторожности.

Нельзя забывать и о таких простых физических средствах дезинфекции, как кипяток и горячий пар.

Из химических средств дезинфекции наиболее подходящие и доступные: 2-3% р-р едкого натра, 2-3% р-р, формалина, 20% взвесь хлорной извести, 2% р-р хлорамина, 3% р-ры лизола и креолина. Дезинфицирующие растворы распыляют с помощью специальных установок или ручных опрыскивателей.

На 1 м2 поверхности расходуют примерно 1 л раствора. Перед применением растворы (кроме формалина и хлорной извести) рекомендуется подогревать до 70-80°C. Обработанные поверхности выдерживают 2,5-3 часа, а затем промывают водой.

Для обеззараживания обуви при входе в вольер устанавливаются дезковрики из опилок или другого пористого материала, пропитанного одним из указанных дезинфицирующих растворов.

Обеззараживание метел, граблей, лопат и прочего инвентаря осуществляется вымачиванием в вышеуказанных растворах.

Печать

Также интересно:

На девять дней мать оставила детей без еды

Самые страшные пытки в мире (фото)

Врачи еще не встречали такой редкостной аномалии, но смогли спасти и маму и дочку Возможные физические ощущения

Рекомендуем почитать:

2024-05-05 12:21:34

Как живут дети майкла джексона после его смерти

2024-05-05 12:21:34

Как зовут Тимати и кто он по национальности?

2024-05-05 12:21:34

Тимати сколько лет ему. Тимур Юнусов: биография. Тимур Ильдарович Юнусов: семья и дети

В продолжение темы:

Здоровье

Что стало с участниками четвертой «Фабрики звезд

Полное имя: Тимур Ильдарович Юнусов Сценические псевдонимы: Тимати, Mr. Black Star Возраст: 36 лет Отец: Ильдар Вахитович Юнусов Мать: Симона Яковлевна Юнусова Знак...

Новые статьи