Феникс плюс — уникальный сорт среди сотен «огуречных братьев. Виды огурцов феникс и как подобрать нужный Лучшие сорта огурцов феникс и

Огурец - это одна из самых распространенных и легко узнаваемых овощных культур на всём земном шаре. Возраст его существования довольно внушительный - более шести тысячелетий.

Родиной этого травянистого растения считаются субтропические и тропические местности Китая и Индии. Но там огурец произрастал как дикий, не подвергшийся окультуриванию овощ. Заросли от него могли подниматься до 20 метров в высоту и виться вокруг деревьев.

В Россию огурцы попали в начале XV века и так полюбились нашему народу, что до наших дней сохранились исторические памятники, где описываются великолепные вкусовые свойства этой сельскохозяйственной культуры.

К концу XIII века эти вьющиеся лианы были узнаваемы уже по всей территории Российской Империи. Большая заслуга в этом принадлежит учёному агрономической науки Андрею Тимофеевичу Болотову, который восхвалял огуречную культуру в своих публикациях.

Российские огородники также привнесли своё влияние в селекционную науку, путем выведения знаменитых, существующих и сегодня сорта огурцов - Клинские, Муромские, Вязниковские и другие.

Одним из более современных сортов, достойно конкурирующих со своими оппонентами, является огурец «Феникс», выведенный на юге России в 1980-х годах.

Описание сорта

На рынке посевной продукции существует несколько разновидностей сорта «Феникс». К ним относятся и огурцы «Феникс плюс», и похожие по наименованию огурцы «Феникс 640».

К общим характеристикам этого сорта относится:

  • Плоды этого овоща имеют овально-цилиндрическую форму, удлиненную по своим размерам.
  • На своей поверхности имеет небольшие белые шипы
  • Отличается насыщенным темно-зеленым окрасом
  • Относится к позднеспелым сортам. Период вегетации - 60 дней.
  • Плодоношение этого сорта осуществляется длительное время
  • Формирует высокий сильноветвистый стебель
  • Плоды сохраняются на протяжении длительного времени

Если разрезать этот огурец, то его внутренний облик напоминает по своей форме трехгранник. Зеленцы начинают собирать, когда их размер достигает около 14-17 сантиметров в длину. Масса одного созревшего плода равна примерно 200 грамм, что является достаточно крупным весом.

По вкусовым характеристикам эти огурчики выделяется особой хрусткостью и приятным вкусом. Причём эти свойства овоща будут сохраняться при любом виде обработки: консервирования или домашней переработки. Имеют плотную мякоть, которая скрыта за толстой кожицей. Для сохранения всего объема полезных свойств и комплекса витаминов рекомендуется употреблять этот сорт в свежем виде. Но и консервированный вид сможет передать вам удовольствие употребления этого продукта только с меньшим объёмом некоторых микроэлементов.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства сорта Феникс многогранны. Он даёт объёмный и высокий урожай. Экспертами отмечается его особая устойчивость к засухе и к различным заболеваниям плюс ко всему он хорошо переносит некоторых вредителей. Относится к салатному сорту, поэтому имеет пригодность как для приготовления салатов и употребления в свежем виде, так и заготовок на зиму. Имеет длительное плодоношение во время созревания. При соблюдении всех условий по уходу и поливу плоды не будут иметь привкус горечи.

Отрицательных сторон у этого сорта значительно меньше:

  1. Во-первых, он районирован. Это говорит о том, что его рассадкой нельзя заняться на любой территории.
  2. Во-вторых, Феникс очень солнцелюбивый сорт огурцов, то есть при недостатке световых лучей, его урожайность значительно снизится.
  3. В-третьих, для сбора его плодов следует подождать более длительный период чем у других сортов, так как Феникс это среднеспелые огурцы.

Происхождение и развитие

Поводом для выведения этого сорта стала бушевавший в середине восьмидесятых годов XX века вирус ложной мучнистой росы. От нападок этой овощеводческой болезни пострадали садоводы большинства стран Европы. Затем болезнь распространилась на юге Советского Союза и постепенно начала расширять свои пределы.

Некоторые сорта растений первоначально могли противостоять этому недугу благодаря выработавшемуся у них иммунитету, но болезнь мутировала и окончательно взяла верх в окончательном итоге.

Таким образом, перед советскими учёными встала задача создать универсальный сорт, который бы не был подвержен мучнистой росе. И в 1990-х годах такой сорт был предоставлен миру. Первоначально он получил название огурец «Феникс 640». Номерные значения имеют практически все овощные культуры. Но в народе этот сорт закрепился под громким названием «Феникс».

Слух об этом сорте разлетелся по всему Советскому Союзу в стремительный срок равный одному году. Садоводом посчастливилось распространить сорт на обширные территории и большинство овощеводческих хозяйств стали иметь эти устойчивые к болезненным состояниям огурцы в своём сельскохозяйственном арсенале. Работа учёных продвигалась крупным ходом. На основе «Феникса» в результате скрещивания были получены семена гибридов F1. Они имели значительные преимущества: перестали зависеть от насекомых опылителей; приобрели иммунитет и устойчивость к заболеваниям; воплотили в себе высокие вкусовые качества.

Регион посадки

В 1993 году одинаковые по своим посевным свойствам, но разные по наименованию огурцы «Феникс» и «Феникс 640» были добавлены в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Там для этого сорта и были закреплены регионы его допуска. В них входят:

Центрально-черноземный регион (Белгород, Воронеж, Курск, Липецк, Орёл и входящие в эти местности области)

Северо-Кавказский регион (Республики Адыгея, Дагестан, Ингушетия; Кабардино-Балкарская республика; Краснодарский край; Ростовская область; Республика Северная Осетия-Алания; Ставропольский край; Чеченская республика; Республика Крым).


Нижневолжский регион (Астраханская, Волгоградская, Саратовская области; Республика Калмыкия)

«Феникс плюс» был добавлен в этот же государственный реестр в более поздний период - 2005 году.

Он был допущен для тех же регионов, о которых говорилось выше. Предназначается для посадки в открытом грунте.

Сроки созревания

Так как этот сорт относится к виду среднеспелых, то на его созревание уходит в среднем 42- 45 дней. Он медленно раскачивается в своём созревании, но по итогу даёт очень спелый и крупный урожай.

При этом «Феникс» - это пчелоопыляемый сорт, поэтому желательно рядом высаживать привлекательные растения для этих насекомых.

Следует проводить сбор этого овоща вовремя. Неснятые огурцы впитывают большое количество влаги и поглощают значительное количество питательных свойств. Вследствие чего, растение подвергается достаточно сильному истощению. Перерастание сформировавшихся зеленцов также допускать не стоит. Это может укоротить срок их плодоношения и негативно сказаться на состоянии овощей.

Урожайность

«Феникс» принадлежит к высокоурожайным видам сортов, поэтому с 1 м² возможно получение роскошного урожая размером в 5 килограмм. Этот сорт любит частые подкормки в виде минеральных и органических удобрений. В этом деле подойдет свежий навоз или настой из птичьего помета, которые будут подталкивать растение к росту.

Товарная урожайность по информации государственного реестра составляет 300 - 427 ц/га, на 5 - 28 ц/га.

Как и все длиноплетистые сорта и гибриды, огурец «Феникс» показывает максимальную урожайность при выращивании на шпалерах, а также проведении формирования огуречного куста

Посадка и уход

Для начала перед посадкой следует надлежащим образом подготовить семена. Их рекомендуется закалить по советам опытных агрономов. Сперва посевной материал необходимо поместить во влажную марлю и оставить в холодильнике на срок до трёх суток. Затем достать и предоставить им привычные теплые условия снова. После этих действий семена готовы к посадке. Но дополнительно к этому можно произвести дезинфекцию путём погружения семян в раствор марли на короткий срок.

Пересадку в открытый грунт осуществляют в конце мая - начале июня. Почва к этому времени должна быть уже достаточно прогретой и избавленной от угрозы сильных морозов.

Посадку следует тщательно продумать. Возможен вариант по установлению шпалера или иных средств. Это позволит ветвям при росте опираться и цепляться за них. Итог этих действий значительно упростит вам сбор урожая и избавит ваши огурцы от возможных грибковых заболеваний.

Молодые саженцы благоприятнее было бы поместить под временное укрытие. Этот овощ не чувствует себя комфортно при сильных сквозняках. Но в момент, когда стебли огурца уже достаточно окрепли и началась выступать завязь, их можно избавить от прикрытия насовсем.

В качестве ухода можно применять готовые минеральные смеси. Например, «Кемира Люкс», которое подготовит растение к периоду плодоношения. По опытам садоводов это удобрение может повысить ваш урожай на внушительные 40%.

Грунт

Огурцы сорта «Феникс» требуют рыхлые и богатые перегноем почвы. Земля должна быть плодородной, её pН (кислостность) - не более 6. Вода на них застаиваться не должна.

Подготовка грунта осуществляется за некоторое время до посадки. Его обогащают компостом и перегноем. Рекомендуется смешать эту подкормку в соотношении 1:1 и вносить 2- 3 килограмма, получившегося содержимого на 1 м². Идеальными предшественниками для этого овоща будут помидоры, лук, картофель.

Готовить грядки начинайте осенью. Почву стоит перекапать, очистить от сорняков и насытить навозом.

Посев

Необходимо соблюдать несколько рациональных шагов по посадке «Феникса»:

  1. Семена, которые дали первые ростки требуется поместить в небольшие ямки глубиной 1- 1,5 см. Затем сухие семечки огурца погружают в углубления в количестве 2- 3 штук.
  2. При появлении первых всходов проведите прореживание почвы. Оставляйте по 2-3 растения на 1 м². Наилучшим расположением для них выступает шахматный порядок по рядам. Интервал между грядками должен обеспечивать беспрепятственное рыхление почвы. Оптимально расстояние 35-45 сантиметров
  3. Рассада на момент её пересадки должна иметь 2- 3 взошедших листа. Рассадку семян производят в мае, а посев начинают осуществлять в начале июня.
  4. Температура почвы в этот момент должна составлять 15 °C. При таких погодных условиях лучше воспользоваться материалом для укрытия.

Для успешных всходов нужно всегда соблюдать правильное расстояние. Рассаду или семена высаживают в диапазоне 8-13 сантиметров друг от друга. Нужно постоянно помнить, что сорт «Феникс» сильно разрастающийся и ветвистый.


Полив

Внутреннее содержимое огурцов состоит на 85 % из жидкости. Поэтому полив это одна из наиболее важных частей ухода. Температура воды должна быть приятной на ощупь человека. Предварительно её можно оставить нагреться на солнце. Время для полива лучше выбирать вечернее, иначе лучи солнца могут поранить ваши растущие огурцы.

Существует несколько простых правил, которых стоит придерживаться при поливе:

  • Производите только умеренный полив до появления завязей. Вода не должна стоять на грядках
  • Выбирайте правильный объём воды на 1 м². Нормой считается 35-45 литров в течение всего периода роста
  • Сокращайте размер полива во время наступления прохладной погоды
  • Не губите ваши овощи холодной водой. Заранее подготовьте и немного нагрейте её

Вредители и заболевания

Сорт «Феникс» был выведен в условиях борьбы с растениеводческими заболеваниями. Поэтому он устойчив ко многим их них: огуречная мозаика, мучнистая роса, ложная мучнистая роса не страшны этому огурцу. Но есть перечень иных неприятных болезней, которые могут повлиять на рост и качество этой культуры. Например, корневая или белая гниль. Одолеть её возможно только путем удаления пораженных участков растения и замены грунта на здоровый.

Атаковать растение могут и насекомые, поэтому рыхлите землю вовремя и осматривайте ваше растение на наличие вредителей. Помешать его созреванию могут паутинный клещ, бахчевая тля, ростковая муха. В этом случае стоит прибегнуть к опрыскиванию. Действенным эффектом от этой неприязни обладает раствор табака или препарат «Карбофос».

Сбор и хранение

Сбор созревших плодов надлежит осуществлять через 1- 3 дня после поспевания. Спелые плоды срывают очень аккуратно, чтобы не повредить остальные завязи. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества.

Плоды в обычных условиях сохраняются до полумесяца. Хранить их можно в холодильнике, овощном отсеке или кладовке.

Также огурцы сорта «Феникс» пригодны для консервирования, но некоторые огородники утверждают, что этот вид лучше всего пригоден для засолки.

Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).

Огурцы сорта хорошо адаптированы к климатическим условиям отдельных регионов и предназначены для выращивания в открытом грунте

В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс». Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.

«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.

За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.

Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:

Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.

Описание

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый , то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

Огородные культуры, требующие опыления насекомыми, выращивают преимущественно в условиях открытого грунта, пленочные укрытия используют как временные (на этапе начального роста)

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

На фото – зеленцы сорта «Феникс»

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м 2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Сорт огурцов «Феникс Плюс»

Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.

По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:

При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.

Отзывы

Денис Красновский, 24 года

У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

Раиса Долгих, 62 года

С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

Юлия Мирзоева, 47 лет

Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

Валентина Игнатенко, 51 год

Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.

Олег Мухин, 44 года

Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

Видео

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Огурец Феникс – надежный сорт для посадки в открытый грунт. Его отличает высокая урожайность, позднее плодоношение и высокий иммунитет. Для успешного выращивания огурцов готовят почву и выбирают подходящее место. В период вегетации растениям обеспечивают необходимый уход.

История селекции сорта

Огурец Феникс выведен в 80-е г.г. на базе селекционной станции, расположенной в г. Крымск. Автором сорта стал А.В. Медведев. Первоначально гибрид получил только обозначение 640. Свое название огурец приобрел после ложной мучнистой росы. Заболевание погубило сеянцы многих сортов, однако, Феникс оказался стойким к грибку.

Описание серии сортов огурцов Феникс

Существует несколько сортов огурцов, которых объединяет название Феникс. Они имеют схожие характеристики, но присутствуют и определенные отличия.

Огурец Феникс рекомендован для посадки в Центральном, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионе. В 1993 году сорт включен в государственный реестр. Созревание позднее, цветки опыляются пчелами. Растение длинноплетистое. После появления ростков плоды собирают спустя 60 дней.

Характеристика плодов сорта Феникс:

  • цилиндрическая форма;
  • мелкие бугры;
  • белые шипы;
  • длина 17 см;
  • салатное назначение.

Огурец Феникс плюс

Сорт Феникс плюс включен в госреестр в 2005 году и рекомендован для выращивания на открытых участках на Северном Кавказе и в Поволжье. Сорт среднеспелый салатного назначения опыляется пчелами. Индетерминантное растение с небольшими светло-зелеными листьями и цветками женского типа. Плодоносит спустя 46-48 дней после появления всходов.

Описание огурцов Феникс плюс:

  • средние размеры;
  • веретенообразная форма;
  • темно-зеленая окраска с мелкими полосами и пятнами;
  • наличие небольших бугров;
  • белое редкое опушение;
  • хороший вкус;
  • масса от 50 до 70 г.

Позднеспелый сорт Феникс 640 предназначен для посадки в открытый грунт и под пленочное укрытие. Цветки опыляют пчелы. Растение сильнорослое, достигает в длину 3 м. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 55-65 дней.

Описание плодов сорта Феникс 640:

  • длина 12-16 см;
  • масса от 120 до 180 г;
  • овально-цилиндрическая форма;
  • зеленая окраска со светлыми полосами;
  • крупные бугры;
  • белые шипы;
  • хороший вкус.

Огурцы Феникс f1

Сорт Феникс f1 позднеспелый, опыление производят пчелы. Длинноплетистое растение, большинство цветков женского типа.

Описание плодов сорта Феникс f1:

  • цилиндрическая форма;
  • длина 16-18 см;
  • масса 150-190 г;
  • редкое расположение бугров;
  • хороший вкус.

Характеристики сортов

При выборе сорта Феникс учитывают его основные характеристики: урожайность, сроки плодоношения, стойкость к заболеваниям, плюсы и минусы.

Урожайность и плодоношение

Огурцы сорта Феникс созревают в поздние сроки. Плоды собирают в августе-сентябре, вплоть до наступления заморозков. Урожайность с 1 кв. м порядка 4-5 кг. С растения снимают 1-2 кг плодов. Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс, можно узнать из отзывов. Обычно с 1 кв. м снимают 5-6 кг. Плодоношение зависит от выбора места для выращивания, освещенности, качества грунта, полива и подкормок. Сорт способен приносить урожай даже в холодную погоду.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Феникс обладает высоким иммунитетом к заболеваниям. Растения редко болеют ложной и настоящей мучнистой росой, а также вирусом обыкновенной мозаики. Подверженность к нападению вредителей средняя.

Достоинства и недостатки сорта

Основные преимущества сорта Феникс:

  • стойкость к засухе и холодам;
  • повышенный иммунитет;
  • способны расти в открытом грунте;
  • длительное плодоношение;
  • товарный вид и хороший вкус зеленцов.

Недостатки огурцов Феникс:

  • опыляются пчелами;
  • зеленцы не подходят для засолки и маринования.

Выращивание огурцов Феникс

При выращивании огурцов сорта Феникс используют рассадный или безрассадный способ. В дальнейшем растения обеспечивают необходимый уход.

Посадка на рассаду

Для получения рассады семена огурцов высаживают в конце апреля или начале мая. Для них готовят субстрат, состоящий из перегноя, торфа и древесных опилок в соотношении 2:2:1. Из удобрений добавляют 2 ст. л. древесной золы. Допускается использование готовых торфоперегнойных стаканчиков. Семена заделывают в субстрат на глубину 2-2,5 см и поливают. Сверху посадки накрывают пленкой и держат в теплом месте.

Важно! Прорастание семян происходит при 20-30 °С. В таком температурном режиме ростки появятся через 3-7 дней.

Рассаде огурцов обеспечивают определенный уход:

  • дневная температура 20 °С, ночная – 15 °С;
  • непрерывное освещение в течение 10-12 часов;
  • подкормка раствором нитроаммофоски;
  • полив каждую неделю.

Огурцы отрицательно реагируют на пикировку. Поэтому рекомендуется выращивать их в торфяных горшочках или таблетках и пересаживать сразу на постоянное место. Если пикировки невозможно избежать, то сеянцы осторожно пересаживают в отдельные емкости. В мае–начале июня рассаду переносят на постоянное место. Культура предпочитает легкие плодородные почвы и хорошее освещение. Грунт готовят осенью: перекапывают и вносят перепревший навоз. Хорошими предшественниками для огурцов являются картофель и капуста. На 1 кв. м открытого участка размещают 4 растения, в теплице – не более 3 шт.

Выращивание огурцов безрассадным методом

Выращивание огурцов Феникс в открытом грунте практикуют в южных регионах, где редко бывают возвратные заморозки. При таком способе семена высаживают сразу на постоянное место. Работы проводят с середины апреля до начала лета. Сначала дожидаются прогревания почвы и установления стабильной температуры. Для выращивания огурцов выбирают освещенные участки, имеющие защиту от ветра. В тени растения развиваются медленно и плохо плодоносят.

Совет! Участок под огурцы готовят осенью. Почву перекапывают и удобряют навозом.

Культура растет на дренированных гумусных почвах с пониженным содержанием азота. Кислый грунт известкуют. Грядку сооружают высотой 30 см, оптимальное расположение – с востока на запад. Допускается незначительный уклон в южную сторону.

Предварительно посадочный материал держат 10 минут в растворе перманганата калия, затем просушивают и прогревают. На грядке делают углубления 2-3 см, куда помещают от 1 до 3 семян. Их засыпают плодородной землей и хорошо поливают. Между растениями оставляют 30-40 см. Если почва еще недостаточно прогрелась, можно на ночь закрывать посадки полиэтиленовой пленкой.

Последующий уход за огурцами

До начала цветения огурцы поливают каждую неделю. При появлении первых бутонов влагу вносят каждые 3 дня, причем повышают ее объем до 10 л. Для полива используют теплую отстоянную воду. Чтобы она лучше впитывалась, выполняют рыхление почвы. Растение также окучивают, чтобы стимулировать рост новых корней. Лучше поливать огурцы под корень утром или вечером, когда нет прямого воздействия солнца.

Для подпитки огурцов используют раствор коровяка или птичьего помета. Первую подкормку проводят в начале цветения и повторяют их через каждые 2 недели. В период плодоношения готовят раствор суперфосфата, состоящий из 35 г удобрения на 10 л воды. В грунт можно внести древесную золу, которая имеет богатый минеральный состав. Когда у растения появится 3-4 листка, их подвязывают к опоре. Для этого в почву вбивают деревянные или пластиковые колышки, затем крепят к ним веревку или проволоку.

Сорт Феникс выпускает длинные плети, которые нуждаются в формировании. Когда у растений появится 3 лист, все предыдущие пасынки и завязи удаляют. Так у огурцов формируется мощная корневая система. Следующую процедуру проводят при появлении 8 листа. На расстоянии от 4 до 8 листа достаточно оставить по одной завязи. В результате поросль примет вид перевернутой пирамиды. Для стимулирования роста новых побегов прищипывают верхушку главного стебля на стадии 4 или 6 листа.

Заключение

Огурец Феникс завоевал широкую популярность на территории России. Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям и способен приносить урожай до поздней осени. Плоды употребляются в свежем виде для приготовления салатов и других блюд.

Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий на фото, по многим отзывам садоводов, он отличается приятным вкусом и, что важно, устойчивостью к некоторым заболеваниям. Это поздний сорт, который плодоносит до первых заморозков. Поэтому он очень востребован огородниками южных регионов, хотя достойный уровень урожайности может показать и севернее, в теплице.

Описание сорта Феникс

Феникс – огурчики универсального назначения, приятные на вид и на вкус. Отзывы любителей этого овоща утверждают: плоды характерно хрустят в консервированном состоянии, сохраняют упругость после маринования, прекрасно проявляют вкус в составе салатов. Горечь обретают разве что при недостаточном поливе или перезревании. Характеристики огурцов Феникс:

  • форма – овально-цилиндрическая;
  • размер – до 16 см в длину, 4-5 см в диаметре;
  • масса – до 180 г;
  • в разрезе – трехгранный, с закругленными углами;
  • цвет – темно-зеленый с белыми шипами;

Семена сорта Феникс

  • кожура – тонкая, но крепкая;
  • мякоть – плотная и хрустящая.

Внимание! В Госреестре есть также огурцы Феникс-640, Феникс F1, Феникс-плюс. Это – гибриды. Они среднеспелые и имеют некоторые другие отличия от сортового Феникса.

Феникс – довольно высокое и мощное растение. Плети взрослого куста достигают 3 м. Ветвистость – сильная. Листья – зеленые, завязь образуется пучками. Тип цветения – женский. Сорт опыляется пчелами.

Растение индетерминантное, хорошо переносит жару и засуху, перепады температуры. Плодоношение начинается после 55 суток от первых всходов и может длиться до октября. Средняя урожайность – 5 кг с 1 кв. м. Кроме того, огурцы Феникс отличаются высоким уровнем лежкости – могут храниться в обычных условиях полмесяца.

Внимание! Феникс заработал у садоводов репутацию культуры, которая вырастает и успешно делится урожаем в условиях, когда другие сорта болеют или гибнут. Кроме погодных трудностей, он успешно противостоит мучнистой росе, ложной мучнистой росе и огуречной мозаике.

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Феникс

Основные принципы выращивания этого сорта не отличаются от других огурцов:


Внимание! Важно поддерживать тепло в теплице, но еще важнее – температура почвы. Будьте внимательны, поскольку она может быть несколько ниже температуры окружающей среды. Также молодым росткам нежелательно попадать под прямые солнечные лучи.

Уход за огурцами Феникс также осуществляется по классической схеме: поливайте теплой водой в вечернее время, поддерживайте почву рыхлой и легкой, замульчируйте грядки, подкармливайте минеральными и комплексными удобрениями для овощей. После начала цветения садоводы рекомендуют обрабатывать куст препаратом «Бороплюс». Лучше всего Феникс будет чувствовать себя на шпалерах. Для получения максимального эффекта стоит срывать с плетей по 2-3 спелых плода каждый день. Этот сорт не требователен в уходе, поэтому сможет давать хороший урожай при относительно небольших затратах.

Огурцы на грядке: видео

Огурцы Феникс: фото



» Огурцы

Огурцы представляют собой самую популярную огородную культуру во всем мире. Ароматные и сочные огурчики любят все от мала до велика. Существует множество разновидностей такого овоща. Одной из таких сортовых разновидностей является сорт огурцов Феникс .

Весьма интересная история изобретения сорта. Данный вид никак нельзя назвать инновационным, он был изобретен еще в далеком 1990 году . Но лидерские позиции данная разновидность уверенно держит и в наши дни.

Такая популярность сорта спровоцирована суперустойчивостью таких огурцов к такому распространенному заболеванию как ложная мучнистая роса.

Еще в 1985 году на планете бушевала эпидемия данного огуречного заболевания. От нее пострадали целые огуречные плантации Венгрии, Болгарии, ГДР.

Эпидемия уверенно подбиралась и к Советскому Союзу и уже твердым шагом продвигалась по южным районам СССР. Вирус мучнистой росы постоянно мутировал и видоизменялся, и ему постепенно стали подвержены даже самые устойчивые сорта огурцов.

И в 1990 году советские селекционеры совершили казалось невозможное: изобрели сорт, который не могла преодолеть ложная мучнистая роса .

Такой сорт получил громкое название Феникс, ведь он тоже восстал из пепла эпидемии. С тех пор Феникс всерьез и надолго завоевал сердца овощеводов не только нашей Родины, но и за ее пределами.


Описание и характеристики

Сорт Феникс являет собой мощное и высокое растение, которое вырастает до 3 метров в высоту . Такая культура не может обойтись без опоры.

Согласно описания, по срокам созревания плоды позднеспелые . Урожай начинают собирать через 60 дней после высадки семян в почву. Лучше всего выращивать такие овощи в открытом грунте.

Плоды правильной цилиндрической формы насыщенного зеленого окраса с продольными светло-зелеными полосочками. Бугристость овощей ниже среднего. Размер плодов достигает 15 см, а вес – 150 грамм .

Плодоносит культура долго, когда уже другие сородичи отдали весь урожай. Урожайность весьма высокая и при достаточном уходе достигает 3 кг с квадратного метра.

Растение требует опыления насекомыми. По этой причине не рекомендуют выращивать в теплице, а вот в открытом грунте культура не создаст никаких хлопот при выращивании.

Плоды универсальные в использовании . Их можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.


Достоинства и недостатки

Данная сортовая разновидность имеет множество преимуществ :

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • невосприимчивость к перепадам температур;
  • засухоустойчивость и холодоустойчивость;
  • долгие сроки плодоношения;
  • долгие сроки хранения;
  • устойчивость к разным заболеваниям;
  • отличные транспортабельные способности;
  • презентабельный внешний вид;
  • универсальность в использовании;
  • отменные вкусовые качества.

Но имеет Феникс и свои недостатки . К ним можно отнести:

  • ограниченные возможности выращивания. Подходит для открытого грунта, но не рекомендуется выращивать в парниках;
  • относительно большие размеры плодов.

Особенности посадки и выращивания огурцов

Феникс предназначен для выращивания в открытом грунте. Выращивать можно как из семян, так и рассадным способом .

Семена огурцов высаживают в открытый грунт после окончания ночных заморозков. Температура почвы должна при этом быть не менее 15 градусов.

Обычно семена высаживают в открытую почву в конце мая – начале июня .

Семечки на рассаду высаживают в начале мая . В открытый грунт переносят после того как на всходах образуются 2 – 3 настоящих листочка.


Почву на участке лучше всего готовить с осени. Огурцы любят разные подкормки. От них напрямую зависит урожайность культуры.

Лучше всего готовить почву с осени . Для этого участок хорошенько убирают от сорных растений, вносят органическое удобрение (навоз, перегной, куриный помет). И только после этого перекапывают.

Семена также должны быть подготовленными . Если вы приобрели глазированные семена, то никаких манипуляций производить с ними нельзя. Они уже полностью готовы: продезинфицированы и обработаны активаторами роста.

Если же семечки обычные, то нужно самим их обработать. Для этого нужно просто выдержать их в растворе марганцовки и прорастить во влажной теплой среде (марлевых или хлопчатобумажных мешочках). Затем их нужно закалить, вынося на холод.

Непосредственно перед высадкой семян можно еще раз удобрить почву перепревшим навозом. Грунт для огурцов должен быть воздушным и хорошо пропускать воздух и влагу.

Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, бобовые, томаты.

Высаживают растение в предварительно готовые увлажненные лунки. При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см. В каждую луночку высаживают 2-4 семечка. Если всходят все, то их обязательно необходимо проредить.


Уход и сбор урожая

Дальнейший уход за растением состоит в постоянной уборке сорняков, рыхлении почвы, подкормках и поливе .

Огурцы на 90% состоят из воды и именно поэтому очень любят влагу. Поливать их необходимо соответственно погодным условиям , если небо не радует частыми осадками в виде дождей, то растению требуется ежедневный полив отстоянной водой комнатной температуры.

Но нельзя допускать застоя влаги в почве, это может спровоцировать гниение корневой системы.

Подкормки напрямую влияют на урожайность растений . Для этого подкармливают культуру во время всего периода вегетации. Для этого отлично подойдет любое органическое удобрение.

Спелые плоды срывают очень аккуратно, чтобы не повредить остальные завязи.


Болезни и профилактика

Данная разновидность овощей позиционирует себя как очень устойчивую к разным заболеваниям.

Но если все же случилось какое-либо повреждение, растения необходимо своевременно обработать его соответствующим средством, которое продается во всех специализированных магазинах.

Огурцы Феникс — урожайный сорт с отменными характеристиками и вкусовыми качествами , которые обеспечат вас вкусными плодами без особых хлопот в выращивании.

В продолжение темы:
Психология

Работа – это не просто способ самореализации и зарабатывания денег на существование. Это место, где человек проводит примерно треть своего времени с момента окончания учебы до...

Новые статьи
/
Популярные